Kemi premierë fundjavën në Recetat e Gatimit duke përgatitur një sallatë të freskët, shumë të përshtatshme për këtë periudhë të vitit. sallatë me kivi dhe proshutë gatuar që ne përgatisim sot është gjithashtu e thjeshtë dhe e shpejtë për t'u përgatitur. 10 minuta janë gjithçka që ju nevojitet për të pasur një fillestar të shëndetshëm në tryezë.
Tre përbërës dhe një vinaigretë të mirë, nuk na duhen më shumë. Eshtë e panevojshme të thuhet, sallata do të fitojë në prezantim, aromë dhe strukturë nëse kombinohemi gjethe / lastarë të ndryshëm jeshilë: marule lisi, jeshile, marule qengji ... Një burim i mirë mund të bëhet fillestari perfekt për ditët e nxehta që na presin.
- 2 gota zarzavate / gjethe të përziera
- 3 kivi
- 3 feta proshutë të gatuar
- Vaj ulliri ekstra i virgjër
- Uthull balsamike
- Kripë
- Piper i zi
- Lajmë gjethet e maruleve, kullojeni dhe mbuloni pjesën e poshtme të tasit ose tasit të sallatës me to.
- Qërojmë kivit, i presim në feta dhe i vendosim mbi marule.
- atëherë presim proshutën e gatuar dhe ne e përfshijmë atë në sallatë.
- Ne bëjmë një vinaigretë me vajin e ullirit, uthullën Modena, kripën dhe specin dhe visheni sallatën. Ne shërbejmë.