Koha nuk duhet të jetë një justifikim për tu ushqyer shëndetshëm. Sallatat janë një aleat i shkëlqyeshëm kur koha jonë është e shkurtër; është e mjaftueshme për të kombinuar fruta të ndryshme të papërpunuara dhe / ose perime për të shërbyer në një tryezë. A sallatë kuskus me lakër dhe karota, është propozimi ynë sot.
Ne mund të kishim përdorur vetëm lakër dhe karotë dhe përfshijnë, siç kemi bërë, disa arra për të kompletuar sallatën. Por ne kemi vendosur të shtojmë edhe një përbërës tjetër: kuskusin. Gatuhet për 8 minuta dhe i shton një salcë të ngrohtë kësaj sallate që nuk donim ta humbnim.
Sallatë kuskus me lakër dhe karotë
Kjo sallatë kuskus, lakër dhe karotë është një propozim i shpejtë dhe i lehtë për ushqim të shëndetshëm.
Author: maria
Lloji i recetës: Sallata
Shërbime: 1
Koha e Përgatitjes:
Koha e GATIMIT:
Koha totale:
Përbërësit
- Gjysmë gotë kuskus
- 80 g lakër
- 1 zanahoria
- 8 rrush të thatë sulltanas
- 8 bajame të copëtuara
- Vaj ulliri ekstra i virgjër (ose kos i skremuar)
- Kripë dhe piper i zi për shije.
Preparación
- Lajmë perimet dhe ne prerë lakër në Julienne. Ne bëjmë të njëjtën gjë me karotën dhe përziejmë perimet në një tas ose pjatë.
- Ne gatuajmë kuskusin siç rekomandohet nga prodhuesi. Gjëja e zakonshme është të derdhni gjysmë gote ujë (i njëjti vëllim i kuskusit) në një tenxhere dhe ta vini të ziejë, nga zjarri dhe për tre minuta, të gatuani kuskusin.
- Ne përfshijmë kuskusin, rrush të thatë dhe bajame te sallata.
- Ujisim me pak vaj ekstra i virgjër ose kos i skremuar, kripë dhe piper për shije.
Informacion ushqyes për racion
kalorive: 180