Sallatë me oriz dhe tonTani është kur sallatat janë më të dëshirueshme si një pjatë e parë apo edhe si një pjatë e vetme, pasi ne mund t'i bëjmë ato nga një numër i pafund përbërësish dhe t'i bëjmë ato të plota, të pasura dhe të shijshme.
Sallata me oriz me ton që unë propozoj sot është një sallatë e plotë që vlen si një pjatë e vetmeShtë një pjatë me oriz të bardhë me ton, shoqëruar me një sallatë, të gjitha në një pjatë.
Sallata me oriz është shumë e mirë, të vegjëlve u pëlqen shumë orizi dhe me këtë pjatë është një mënyrë për t’i prezantuar me sallatën. Ju gjithashtu mund të shtoni shumë përbërës të tjerë në sallatë, dhe ta shoqëroni atë me një vinaigretë ose një salcë domate për të shoqëruar orizin. Isshtë një recetë shumë e lehtë dhe e pakomplikuar me shumë aromë.
- 200 gr Oriz Basmati
- 2 kanaçe ton
- Disa domate qershi
- 1 qepë pranvere
- Marule të ndryshme
- ullinj
- piper
- Për vinaigretën:
- Vaj, kripë, uthull dhe piper
- Së pari do të vendosim një tenxhere me ujë të bollshëm, do të vendosim orizin dhe kur të jetë gatuar do ta ftohim nën çezmë.
- Ne do ta vendosim në një tas sallatë, hapim kanaçet e tonit, shtojmë orizin, presim domatet e qershisë në gjysmë ose në copa më të vogla dhe shtojmë orizin, përziejmë.
- Përreth do të vendosim marule të larmishme të lara më parë, qepën të prerë në feta dhe disa domate të prera në gjysmë, do të vendosim ullinj në të gjithë sallatën.
- Përgatisim një vinaigretë, në një enë vendosim një gaz të mirë vaji, pak kripë dhe piper dhe 2-3 lugë uthull, e përziejmë me disa shufra dhe e veshim sallatën.
- Ne shërbejmë shumë të ftohtë.
- Një sallatë e freskët dhe e thjeshtë për verën.
- Dhe për të ngrënë !!!