Pothuajse të gjithëve u pëlqen pica dhe pothuajse të gjithëve u pëlqejnë petat, kështu që duke kombinuar këto dy shijshme që kemi këto petka origjinale me aromë picash. Isshtë një recetë shumë e thjeshtë për t’u përgatitur brenda pak minutash, e përsosur për darkat familjare ku koha ikën. Përveç kësaj, meqenëse janë pjekur në vend të skuqur, është një pjatë shumë e lehtë dhe e shëndetshme për t’u ngrënë gjatë natës.
Përbërësit që kanë këto petka janë bazat e një pice margarita, mund të shtoni sa më shumë përbërës të dëshironi. Në varësi të shijes tuaj dhe rastit, ju mund të krijoni një pjatë shumë të thjeshtë ose shumë origjinale. Le ta bejme!
Dumplings me aromë pica
Kunguj të pjekur me aromë pice
Author: Tony Torres
Kuzhina: Spanjisht
Lloji i recetës: anëtarësim
Shërbime: 4
Koha e Përgatitjes:
Koha e GATIMIT:
Koha totale:
Përbërësit
- 1 pako meshë dumplings
- ketchup
- 2 feta djathi të shkrihen
- 2 feta proshutë të gatuar ose gjoks gjeldeti
- borzilok
- Vezë 1
Preparación
- Ne heqim meshët për dumplings nga frigoriferi disa minuta para gatimit, në këtë mënyrë ato zbuten dhe mund të trajtohen.
- Ne do të përdorim gjysmën e meshëve për të mbushur dhe gjysmën tjetër për të mbuluar petët.
- Ne vendosim një lugë çaji salcë domate në bazë dhe përhapemi pa arritur skajet.
- Shtojmë pak rigon të bluar.
- Ne prerë djathin dhe proshutën e gatuar në 8 të katërtat.
- Ne vendosim një pjesë të djathit në bazën e petave dhe një pjesë të proshutës së gatuar sipër.
- Tani ne mbulojmë bazat me pjesën tjetër të meshëve, duke siguruar që ato të jenë të mbuluara mirë.
- Shtypim skajet me gisht dhe kalojmë majën e një piruni për ta mbyllur mirë.
- Ne rrahim një vezë në një tas dhe me ndihmën e një furçe kuzhine lyejmë petët.
- Ne ngrohim furrën në rreth 200º.
- Ne vendosim një letër pergamene në një enë pjekjeje në mënyrë që petët të mos digjen.
- Gatuajini për rreth 10 minuta derisa të skuqen mirë.