Sot propozoj një E artë e pjekur. Nëse dëshironi të përgatisni një pjatë të thjeshtë të peshk, ju do të pëlqeni këtë E artë e pjekur. një recetë shumë e mirë dhe që mund ta përgatisim për një kohë të shkurtër.
El peshk Isshtë një mundësi shumë e mirë, për disa darka për këto Fiestas, pasi është e butë dhe e lehtë nëse e gatuajmë furrë.
Unë e kam shoqëruar atë patatas y domate, por ju mund ta vendosni perime Se ju pëlqen, këtu do të ishte shumë mirë të vendosni feta qepësh, është shumë mirë dhe shkon shumë mirë me patate dhe peshk. Një darkë e shkëlqyeshme për këto festa.
E artë e pjekur
Author: montse
Lloji i recetës: sekonda
Shërbime: 3
Koha e Përgatitjes:
Koha e GATIMIT:
Koha totale:
Përbërësit
- Një kungull i madh deti (800gr.) Ose 2 porcione karamel.
- 2 patate
- 2 tomates
- 1 limon
- ½ gotë verë e bardhë
- ½ gotë ujë
- vaj, kripë dhe piper
- Pak copëza buke (opsionale)
Preparación
- Ne përgatisim peshkun, shitësi i peshkut e pastron dhe e përgatisim për furrë.
- Vendosim një tigan me vaj dhe skuqim patatet në feta jo shumë të holla, i heqim kur të mbetet shumë pak në mënyrë që të jenë të butë. Nëse ju pëlqen qepa, vendosini të piqen me patate.
- Në një tigan për furrë do të vendosim patatet dhe domatet e zier si bazë.
- Vendosim peshkun sipër, në prerjet vendosim feta limoni, shtojmë pak kripë dhe piper.
- Shtoni një gotë verë të bardhë në peshk, një rigon me vaj ulliri dhe spërkatni pak copa buke në mënyrë që sipërfaqja të mbetet e artë dhe e freskët.
- E fusim në furrë me 180º C 20-30 minuta ose derisa të jetë gati, kjo do të varet nga sa i madh është peshku.
- Kur të jetë gati, e heqim dhe e shërbejmë menjëherë.