Receta që unë propozoj sot është një shoqërim i shkëlqyeshëm për meze të ndryshme dhe fillestarë. A zhytje në artichoke, avokado dhe spinaq me një ngjyrë të bukur të gjelbër në të cilën mund të përhapni gjithçka, nga nachos te kroketa. Mund ta shërbeni së bashku me salcat e tjera bazë të domates ose majonezës dhe secili mund të zgjedhë!
Nëse jeni duke përgatitur një meze të lehtë ose darkë me miqtë, kjo zhytje është një alternativë fantastike për përgatitjet më tradicionale siç janë majoneza, guacamole ose salsa brava. Alsoshtë gjithashtu një shumë të shëndetshëm dhe të lehtë bërë nga perime dhe fruta dhe me prekjen dalluese të vajit të ullirit ekstra të virgjër. A guxoni ta provoni?
Zhytje në artichoke, avokado dhe spinaq
Zhytja e karçofit, avokados dhe spinaqit që ne propozojmë sot është e lehtë dhe e shëndetshme; ideal si një alternativë ndaj salcave të tjera tradicionale.
Author: maria
Lloji i recetës: Meze
Koha e Përgatitjes:
Koha e GATIMIT:
Koha totale:
Përbërësit
- 1 avokado e madhe ose e vogël
- 1 lugë gjelle vaj ulliri ekstra të virgjër
- 1 lugë gjelle lëng limoni
- 1 thelpinj hudhre, te grire
- P lugë çaji kripë
- P lugë çaji piper i zi i sapo bluar
- 1½ gota spinaq
- ½ filxhan artichoke të gatuara të konservuara (të kulluara)
Preparación
- Ne prerë avokadon në gjysmë, hiqni kockën dhe hiqni mishin. Ne e vendosim atë në gotën e një përpunuesi ushqimi.
- Shtojmë lëngun limon, vaj ulliri, hudhër të grirë dhe sezonin.
- Ne copëtojmë gjithçka derisa të arrihet një krem i butë.
- Shtoni spinaqin dhe artichokes dhe ne përpunojmë përsëri derisa ato të integrohen plotësisht.
- Ne testojmë dhe korrigjojmë sasia e kripës ose lëngut të limonit nëse është e nevojshme.
- Vendosni zhytjen e artichoke në një tas për ta shërbyer menjëherë ose ruajeni në një kavanoz hermetik në frigorifer.