Të gjithë i duam krepat! Dhe kjo është kështu sepse ne mund t'i bëjmë ato në një mijë mënyra. Epo në shtëpi na pëlqen shumë krepa të kripura, të mbushura me salcë Bolognese, ratatouille, stil pica ... Këtë herë ne paraqesim krepat pa vezë, të përsosura për një mëngjes të shpejtë ose meze të lehtë, përveç brumit mund të shtoni ndonjë përbërës, arra, fruta të dehidratuar, perime ... Brumi im i preferuar i krepave ka karrota të integruar dhe presh të copëtuar shumë imët ... dhe tuajin?
Krepa mund të jetë gjithçka që dëshironi, ato janë shumë të gjithanshme. Si ide, unë ju them se në kanellonët e mia të ardhshme do të zëvendësoj makaronat me krepa, me siguri mund të mendoni për mijëra receta të ndryshme për të bërë me këtë recetë.
Krepat pa vezë
Krepat pa vezë Autori: Ana y Asu Chamorro Koha e përgatitjes: 1 orë 15 minuta Koha e gatimit: 15 minuta Koha totale: 1 orë 30 minuta
Përbërësit
- 1 filxhan miell
- ½ filxhan qumësht
- 1 lugë çaji pluhur pjekje
- 1 lugë gjelle vaj ulliri
- një majë kripe ose sheqer
Preparación
- Për të filluar në një tas shtoni përbërësit e lëngshëm dhe përzieni.
- Shtoni qumështin pak nga pak me disa shufra derisa brumi të jetë homogjen dhe të mos ketë gunga. Tani, varësisht nga fakti nëse doni krepat e ëmbël ose të kripur, duhet të shtoni një majë sheqer ose kripë së bashku me vajin.
- Pasi të jetë përzier gjithçka, mbulojeni mirë tasin dhe rezervojeni në frigorifer për një orë.
- Ne pothuajse kemi krepat tanë! Tani thjesht duhet të jemi pak të aftë me krepat. Në një tigan ose krijues krepi vendosni p lugë çaji gjalpë, kur të shkrihet vendosni një lugë me brumë krep dhe formojini ato! 😉