Feta ose bare limoni

L ëmbëlsira limoni, si rregull i përgjithshëm, i shoh freskuese në këtë periudhë të vitit. Ky që po ju sjell sot është i lehtë për t’u bërë dhe shumë më i lehtë për t’u ngrënë. Knownshtë e njohur si Lemon Bars, të cilën ne mund ta përkthejmë si feta limoni ose shufra.

L bare limoni sAto përbëhen nga dy shtresa të diferencuara. E para, një bazë e bukës së butë; e dyta, një krem ​​limoni i butë. Ajo vjen në kafshime individuale, prandaj merr emrin, dhe spërkatet me sheqer krem ​​për të arritur atë efekt karakteristik "me dëborë".

shtyp

Bare limoni

Shiritat dhe feta limoni kanë atë prekje acidike që është aq freskuese në këtë periudhë të vitit dhe bëhen shumë lehtë.

Author: maria

Lloji i recetës: ëmbëlsirë

Shërbime: 12

Koha e Përgatitjes:  20 m

Koha e GATIMIT:  40 m

Koha totale:  1 h

Përbërësit

Bazë

• 185 g Miell
• 70 g sheqer
• P lugë çaji kripë
• Zest prej 1 limoni
• 115 g. gjalpë kremoze

mbushje

• 3 vezë XL
• 250 g sheqer
• 125 ml. lëng limoni
• 50 g Miell

dekoratë

• Gotë sheqeri

Preparación

1. Ne përhapim një Kallëp 20 × 20 me gjalpë dhe e lyejmë me letër vaji.
2. Në një tas përziejmë Përbërësit e thatë të bazës: miell, kripë, sheqer dhe lëvore limoni.
3. Ne përfshijmë gjalpin në pomadë dhe me një pirun ose rrëmujë përziejmë derisa të arrijmë një pamje në tërësi që i ngjan asaj të disa thërrime.
4. Ne e derdhim këtë përzierje në kallëp dhe ne mbulojmë bazën në mënyrë kompakte dhe uniforme. Mund të përdorim një lugë për të shtypur dhe kompaktuar përzierjen.
5. Piqni 15-20 minuta ose derisa të fillojë të skuqet në furrë të nxehur më parë në 180º C.
6. Ndërsa baza është duke u pjekur përgatisim mbushjen. Për ta bërë këtë, ne përziejmë të gjithë përbërësit në një tas.
7. Kur baza të bëhet, e derdhim mbushjen dhe pjekim përsëri për 20-25 minuta në 180ºC.
8. Ne nxjerrim nga furra dhe e lëmë të ftohet në temperaturën e dhomës.
9. Ne prerë në pjesë dhe spërkateni me sheqer para se ta shërbeni.

Informacion ushqyes për racion

kalorive: 290

3.3.3077