Një koks i mirë për San Juan, pastë pudre dhe koka çokollate. Nata e San Juan po afron, në shumë vende festohet me fishekzjarre dhe ëmbëlsira.
Nëse doni ta përgatisni kokën vetë, kjo që unë ju propozoj është shumë e thjeshtë, për 40 minuta do ta keni gati. Unë e kam përgatitur me çokollatë dhe arra pishe, por mbushjen mund ta ndryshoni pasi që ëmbëlsira është e mirë për të bërë shumë ëmbëlsira.
Edhe pse kjo koka jo vetëm që mund të përgatitet në San Juan, gjatë vitit është ideale të shoqëroni kafenë. Ju inkurajojmë ta përgatisni dhe me siguri do të keni sukses !!!
Pmbëlsira dhe tortë me çokollatë
Author: montse
Lloji i recetës: ëmbëlsirë
Shërbime: 4
Koha e Përgatitjes:
Koha e GATIMIT:
Koha totale:
Përbërësit
- 2 brumëra ëmbëlsirash drejtkëndëshe
- 80ml. e kremës së lëngshme për gatim
- Një shirit çokollate për ëmbëlsira
- Arra pishe
- sheqer
- Qumësht ose 1 vezë për të lyer brumin
Preparación
- Gjëja e parë është ta ktheni furrën në 180ºC të nxehet lart e poshtë.
- Do ta shtrijmë brumin, do ta lëmë në të njëjtën letër që sjell dhe do ta vendosim në tepsi.
- Në një tas do të vendosim kremin me çokollatën e copëtuar, do ta fusim në mikrovalë për disa minuta të shkrihet, do ta nxjerrim dhe do ta përziejmë, nëse nuk është hedhur e gjithë çokollata do ta fusim në mikrovalë për një minutë tjetër.
- Pasi çokollata të jetë përzier mirë, do ta vendosim në brumë, pa arritur në skajet, do të lëmë rreth nja dy centimetra.
- Sipër do të vendosim shtresën tjetër të ëmbëlsirave dhe do ta shpojmë me pirun, që të mos fryhet shumë. Ne do të vulosim skajet.
- Ne do të lyejmë me vezën ose qumështin e rrahur dhe do ta mbulojmë me sheqer të mjaftueshëm dhe arrat e pishës.
- Ne do ta fusim koka në furrën e nxehur më parë në 180º, derisa të marrë ngjyrë kafe të artë, e lëmë të ftohet dhe do të jetë gati.
- Gati per te ngrene!!!!