Sot propozoj një kakao ëmbëlsirash të mbushura me flokë engjëjsh, shumë e thjeshtë, e lirë dhe e shpejtë për tu përgatitur. Pastiçeria është shumë e shkathët, përdoret si për të ëmbla ashtu edhe për të kripurat, është shumë e lehtë për t’u përdorur dhe përgatitur pjata të shijshme me këtë brumë.
Shtë shumë mirë, edhe pse flokët e engjëjve Jo të gjithë e pëlqejnë, por ky që kam përdorur në këtë recetë është flokë engjëlli shtëpiak, është shumë i mirë, por i shesin edhe tashmë të përgatitur në kavanoza, mund ta përgatisni dhe plotësoni sipas dëshirës tuaj.
- Flokët engjëll
- Një pastiçeri
- Disa lugë qumësht
- Sheqeri i bardhë ose kafe
- Bajame e mbështjellë
- Ne përgatisim përbërësit për të përgatitur coca de holadre tonë.
- Vendosim petën në një fletë letre, e shtrijmë pak me shufër, e vendosim në një tepsi. E shpojmë bazën pak me pirun që të mos fryhet shumë. E mbushim me flokët e engjëllit, sasia do të jetë sa të dëshironi, me ndihmën e një luge do ta shpërndajmë mirë në të gjithë brumin pa arritur në skajet.
- Së pari do ta palosim në njërën anë në drejtim të qendrës. Dhe pastaj ana tjetër në qendër.
- I palosim pak dhe e mbyllim me pirun.
- Brumin do ta lyejmë me pak qumësht me furçë.
- Do ta mbulojmë brumin me sheqer, çfarëdo që të keni, mund të jetë i bardhë ose kafe dhe sipër të vendosni disa bajame ose arra pishe.
- Furrën do ta kemi të vendosur në 180ºC.
- Dhe të gatshëm për ta futur në furrë, të ngrohur më parë në 180º, do ta lëmë derisa të bëhet e artë.
- Dhe gati për të ngrënë !!!!