Peach clafoutis, një ëmbëlsirë e thjeshtë individuale

Në verë, ne gëzojmë një larmi të madhe të frutat e stinës në treg. Bëni smoothie ose përfshijeni atë në ëmbëlsira aq të thjeshta sa ky clafoutisAshtë një mundësi e mirë që të mos mërziteni duke e shërbyer gjithmonë në të njëjtën mënyrë.

Kjo ëmbëlsirë e frymëzim francez, një kombinim i thjeshtë i vezëve, qumështit, miellit, gjalpit dhe frutave; përgatitet për disa minuta dhe është shumë i dobishëm në prani të mysafirëve të papritur. Përgatitni sa më shumë tava individuale dhe shërbejeni clafoutis të ngrohtë.

Përbërësit

Për 4-5 clafoutis individuale

• Vezë 4
• 200 ml. qumësht
• 120 g miell pastiçerie
• 40 g e gjalpit
• 120 g Krem ëmbëlsirash
• 2 pjeshkë të pjekura
• Vanilje

përpunim

Ne rrahim në një tas vezët me sheqerin derisa të merret një përzierje "e shkumëzuar". Pastaj shtojmë gjalpin e shkrirë dhe qumështin, duke rrahur derisa të përfshihen.

Ne shtojmë miell i situr dhe përzieni me një lugë druri derisa të marrim një brumë të lëmuar pa gunga.

Qërojmë pjeshkat dhe prerë në pykë e fundme Ne shpërndajmë gjysmën e tyre në fundet e kontejnerëve individualë.

atëherë hedhim kremin dhe ne e përfundojmë prezantimin duke shpërndarë disa segmente të tjera bukuroshe sipër.

Ne kemi vendosur furrë e nxehur më parë në 190 gradë derisa sipërfaqja të fillojë të skuqet dhe të duket e rregulluar.

Më shumë informacion -Cherry clafoutis, ëmbëlsirë sezonale

Më shumë informacion në lidhje me recetë