Shporta bukë të prera, proshutë dhe vezë

Kjo recetë ka dy gjëra pozitive, thjeshtësinë e saj dhe kënaqësinë që rezulton nga hapja e shportës dhe prish vezën. Të gjithëve na pëlqen ajo ndjenja e të parit të verdhës së verdhë veze, prandaj është e rëndësishme të rregullojmë mirë kohën e furrës, nuk duam që ajo të gatuhet.

Kjo recetë është ideale kur keni mysafirë; ju nuk ndaleni së prezantuari disa vezë me proshutë, por ju e bëni atë në një mënyrë tjetër dhe origjinale. Alsoshtë gjithashtu një recetë që pranon shumë variabla dhe ju lejon të luani me suxhukun që keni në shtëpi. Ju gjithashtu mund të kombinoni vezë me perime, qëndroni me recetën për këtë kazan.

Përbërësit

Për secilën shportë

• 1 fetë bukë në feta pa kore
• 1 vezë e vogël ose 2 vezë thëllëza
• 10 zara proshutë serrano
• Djathë i grirë
• 1 lugë çaji gjalpë, i shkrirë

përpunim

Fillojmë duke rrafshuar fetat e bukës me një shigjetë në mënyrë që ato të jenë më të holla. Pastaj i rregullojmë me kujdes, në mënyrë që të mos i thyejmë, në format e kekave duke formuar shporta të vogla.

Furçë me pak gjalp i shkrirë, pa na kaluar.

Vendosni gjysmën e kubeve të proshutës në pjesën e poshtme të shportës sonë dhe më pas copëtoni dy vezë thëllëzash ose a vezë e vogël pule.

Ne vendosim pjesën tjetër të kube proshute sipër, rreth skajeve dhe mbulojeni me shumë djathë të integruar.

Vendosim në furrë, e ngrohur më parë në 190º për 15 minuta. Koha do të varet nga furra juaj, jini të kujdesshëm, nuk është e këshillueshme që e verdha e verdhë të gatuhet.

Më shumë informacion- Timbale perimesh me pure patatesh dhe veze

Më shumë informacion në lidhje me recetë