Canelloni York me tapín dhe proshutë serrano

Asnjë koment

El Proshutë York ose gjel deti siç janë proshuta serrano ushqim shume i shendetshem për dietat e humbjes së peshës, sepse vështirë se kanë yndyrna të pangopura. Prandaj, ne donim t'i kombinonim të dyja për të bërë një pjatë të hollë si kjo.

Me një mbushje super të thjeshtë të tapineve të sautuara, kjo recetë bëhet një recetë me 10 në të gjitha aspektet pasi që është shumë e shëndetshme si për të mëdhenjtë dhe të vegjlit.

Përbërësit

8 feta proshute, jo shume te holla.
2 tapina të vogla.
1 qepë.
5 feta proshutë Serrano.
Vaj ulliri
Kripë.
Piper i zi i bluar
Trumza.
Rigoni.
Djathë i grirë.

Preparación

Për t’i bërë këto yell kanelloni e vetmja gjë që do të duhet të kemi bërë është mbushja. Mund ta bëni paraprakisht në mënyrë që të mos kapni gishtat nga vizitat.

Për këtë mbushje, ne do të vendosim një tigan të gjerë me një bazë të mirë të vajit të ullirit. Qepën do ta presim shumë imët dhe të prerë në kubikë të vogël dhe do ta shtojmë në vaj kur të jetë e nxehtë. Përveç kësaj, ne do të prerë tapines në kube të vogla, si dhe feta proshutë. Ju gjithashtu mund të përdorni blloqe proshute të blera paraprakisht.

Ne do të shtojmë tapinë dhe proshutë serrano në tigan kur qepa ka marrë pak ngjyrë. Përveç kësaj, ne do të përfshijmë të gjitha speciet dhe do të trazojmë mirë në mënyrë që aromat të lidhen. E lëmë të gatuhet për rreth 8-10 minuta dhe e lëmë të ngrohtë.

pastaj, do të mbushim secilën fetë proshutë dhe ne do ta mbështjellim me vete derisa të bëjmë kanellonët tipike të yorkut. Ne do t'i vendosim në një pjatë, shtojmë pak djathë të integruar dhe e vendosim në mikrovalë me fuqinë maksimale për rreth 3 minuta.