Sot do t'ju prezantoj diçka të veçantë, një buding të shijshëm me perime ideale për ta ngrënë si familje dhe për të marrë kështu duartrokitjet e të gjithë tryezës.
Përbërësit: (për 4 racione)
- 240 gram oriz
- 1 degë barishte aromatike (majdanoz, rozmarinë, rigon, etj)
- 100 gramë gjethe spinaqi në avull dhe të copëtuar
- 2 domate të prera në kubikë
- 1 karotë të integruar imët
- Majonezë shtëpiake pa gluten ose djathë i përhapur
Preparación:
Në një tenxhere me ujë dhe kripë sillni orizin të ziejë. Shtoni barërat aromatike dhe kur orizi të jetë zier, kullojeni atë dhe ftohet nën ujë të rrjedhshëm të ftohtë.
Merrni orizin dhe ndani atë në 3 pjesë të barabarta dhe më pas shtoni spinaq, domate dhe karota në secilën pjesë. Gjithashtu, shtoni majonezë ose djathë.
Lubrifikoni një kallëp për puding dhe vendosni shtresat e orizit në një mënyrë të përzier, vendoseni në frigorifer për 3 orë, pas kësaj periudhe, shkrini dhe shërbejeni.