Cakembëlsirë portokalli, ideale për një mëngjes apo meze të lehtë. Duhet të përfitoni nga stina e portokalleve dhe të bëni gatime dhe ëmbëlsira me to. Portokallet janë një frut shumë i njohur.
Portokallia është në maksimumin e saj dhe na duket më e ëmbël, janë ideale për përgatitjen e ëmbëlsirave apo biskotave si kjo që po propozoj sot.
Është një tortë e pasur, përgatitet shpejt dhe lehtë.
Cakembëlsirë portokalli
Author: montse
Lloji i recetës: ëmbëlsirë
Shërbime: 6
Koha e Përgatitjes:
Koha e GATIMIT:
Koha totale:
Përbërësit
- 400 gr Nga mielli
- 250 gr sheqer
- 250 gram vaj luledielli
- 2 kos
- 2 pako pije freskuese ose 1 pako maja
- Vezë 4
- 2 portokall, lëvore dhe lëng
- 100 gr Krem ëmbëlsirash
Preparación
- Për të përgatitur këtë tortë me portokalli, fillimisht e ngrohim furrën në 180ºC. Përgatisim përbërësit për të bërë pandispanjen me glazurë me portokall.
- Grini portokallet dhe nxirrni lëngun e portokallit. Në një enë vendosim vezët dhe sheqerin.
- Rrihni me një mikser për disa minuta derisa masa të bëhet e bardhë dhe e shkumëzuar. shtoni lëkurën e portokallit, shtoni kosin. Ne mundëm.
- Më pas shtoni vajin e lulediellit, përzieni, shtoni lëngun e portokallit duke lënë disa lugë lëng portokalli.
- Përziejmë majanë ose agjentët e rritjes me miellin, përziejmë dhe me një kullesë ose sitë do t'i shtojmë miellin brumit në dy ose tre herë duke e përzier pak nga pak.
- Përgatisim një kallëp për koka, e lyejmë me gjalpë dhe e spërkasim me miell, shtojmë masën. Fusim në furrë 40 minuta në varësi të furrës me ngrohje lart e poshtë. Do të klikojmë në qendër për të parë nëse është gati. Kur te jete gati e nxjerrim dhe e leme te ftohet.
- Përgatisim glazurën. Hidhni pluhurin e sheqerit në një enë dhe shtoni lëngun derisa të arrini pikën që ju pëlqen.
- E shpojmë tortën me një kruese dhëmbësh dhe e mbulojmë me glazurën. Lëreni të ftohet dhe gati.
- Një tortë me shumë lëng.