Kur pashë këtë recetë, e dija se duhej ta bëja. Unë e dua biskota me aromë agrumesh, sidomos ato limonike. Isha gjithashtu kurioz të shihja se si rozmarina ndryshoi aromën e një torte tradicionale me sfungjer me limon; Unë kurrë nuk e kam provuar këtë kombinim më parë.
Tortë sfungjeri që rezulton është shumë me gëzof dhe ka një kore krokante. Kjo falë lustrës së limonit me të cilën mbulohet pasi torta të jetë ftohtë. Isshtë një tortë ideale për të filluar ditën duke kompletuar mëngjesin tuaj ose si një ëmbëlsirë, pasi ka edhe një prezantim të bukur.
Tortë me limon dhe rozmarinë
Kjo tortë sfungjeri me limon dhe rozmarinë ka një brendshme me gëzof dhe një sipërfaqe krokante. ideal si mëngjes dhe meze të lehtë.
Author: Mary
Lloji i recetës: ëmbëlsirë
Shërbime: 8-12
Koha e Përgatitjes:
Koha e GATIMIT:
Koha totale:
Përbërësit
Për tortën:
- Vezë 2
- 200 g sheqer
- 60 ml. vaj luledielli
- Zonja e limonit
- 60 ml. lëng limoni
- 1 lugë çaji ekstrakt vanilje
- 2,5 kos grek
- 180g Nga mielli
- ½ në maja
- 2 lugë rozmarinë të copëtuar
Për shurupin:
- 2 lugë ujë
- 80 ml. lëng limoni
- 100 g e sheqerit
- Zest prej 1 limoni
Për të dekoruar:
- Një degë rozmarine
- Sheqer pluhur
Preparación
- Nxehim furrën në 190 ° C.
- Lyejeni ose vendosni një kallëp me letër furre.
- Ne rrahim vezët dhe sheqeri derisa të zbardhet.
- Ne përfshijmë vajin, gjallëria, sheqeri, thelbi i vaniljes dhe kos një nga një, duke rrahur pas çdo shtese.
- Shoshim miellin me maja. Ne e përfshijmë atë në brumë me lëvizje mbështjellëse.
- Më në fund ne përfshijmë rozmarinën dhe ne perzihemi.
- Ne derdhim përzierjen në myk dhe ne marrim në furrë 50 minuta ose derisa të shpohet me një shkop me hell, del i pastër.
- E heqim nga furra dhe pas 10 minutash, e zbërthejmë.
- Ne përgatisim shurupin ngrohja e ujit, sheqerit dhe lëngut në një tenxhere. Kur sheqeri të jetë tretur, ne gatuajmë edhe 3 minuta në mënyrë që të marrë trupin. Shtoni lëkurën e limonit dhe trazojeni.
- Ne e shpojmë sipërfaqen e pandispanjës me një hell dhe shpërndajeni atë me shurupin.
- Ne dekorojme me rozmarine sheqer i freskët dhe krem.
Informacion ushqyes për racion
kalorive: 390
Olá, cila është sasia e sheqerit në tas? Nuk jam i listuar… Obrigada!
200 g rreth.