Ne do të përgatisim një Tortë sfungjeri shtëpi, një klasik i kuzhinës sonë, nuk ka asgjë më të mirë për mëngjes ose një meze të lehtë. Kjo tortë është një recetë që unë pashë në televizion, ishte përgatitur nga një murgeshë, kështu që unë shkrova përbërësit dhe e përgatita, ishte një sukses, është shumë e mirë, e butë dhe me lëng. Në shtëpi e quajmë tortën e murgeshave.
Shtë një tortë shumë e thjeshtë, me përbërës që i kemi në shtëpi. Isshtë shumë e mirë siç është por mund të mbulohet me një shtresë të mirë çokollate të shkrirë, krem, reçel ...
Mund ta prisni në gjysmë dhe ta mbushni me gjithçka që ju pëlqen më shumë. Mbetet vetëm për ta mbajtur atë në një kanaçe në mënyrë që të mund të qëndrojë për disa ditë.
Tortë shtëpiake
Author: Montse Morote
Lloji i recetës: Desserts
Shërbime: 6
Koha e Përgatitjes:
Koha e GATIMIT:
Koha totale:
Përbërësit
- Vezë 4
- 2 gota sheqer
- 1 gotë qumështi
- 1 gotë vaj luledielli
- 3 gota miell ëmbëlsirash
- Zonja e limonit
- 1 qese maja
- Sheqer pluhur
Preparación
- Gjëja e parë që duhet të bëni është të vendosni furrën në 180ºC në mënyrë që të nxehet.
- Ne përgatisim tortën. Shtrojmë një kallëp me pak gjalpë dhe miell. Ndërsa në një enë vendosim vezët me sheqerin, i rrahim mirë derisa të zbardhen.
- Ne do të vazhdojmë me përbërësit e tjerë në të cilët do të përdorim një gotë të madhe me ujë si masë për të gjithë përbërësit, së pari do të shtojmë qumështin dhe rrahim, vajin, lëvoren e limonit dhe do të përfundojmë duke shtuar miellin e situr së bashku me maja.
- Do ta fusim të gjithë brumin në kallëp dhe do ta fusim në furrë që tashmë është e nxehtë, e ulim në 160º C, do ta lëmë për rreth 45 minuta sipas furrës.
- Sapo të dalë nga furra e lëmë të ftohet dhe e spërkasim me sheqer krem