Këtu keni një recetë të shkëlqyeshme për të përgatitur në një natë romantike ose të veçantë.
Përbërësit:
8 biftekë të trashë fasule
100 g proshutë të tymosur
1 vezë e zier fort
8 ullinj, të copëtuar
100 g djathë kremoz i prerë në kubikë
1 vezë e gjallë
1 lugë çaji mustardë
Përgatitja:
Merrni biftekët dhe bëni një prerje në mes duke formuar një qese dhe sezoni ato. Vendosni proshutë të copëtuar, ullinj, djathë, vezë të copëtuar fort, vezë të papërpunuar dhe mustardë në një tas. Sezoni për të shijuar dhe përzier gjithçka.
Mbushni biftekët me këtë përgatitje dhe mbyllni hapjen me një kruese dhëmbësh ose një tel kuzhine.
Mbështilleni qeset me letër alumini dhe gatuajini në një furrë të nxehtë për 15 deri në 20 minuta.