Ton i pjekur në skarë me salcë

Carmen Guillén

Minuta 2

Lëreni duart e atyre darkave që shijojnë një pjatë të mirë me prodhime deti! Ka nga ata që mbi mish, veçanërisht shijojnë një pjatë të mirë peshku. Dhe fakti është se aromat e shijshme që deti u ofron disave prej nesh i bëjnë gojës lotim. Si në rastin e tonit. ton Isshtë një peshk me një aromë të pagabueshme, sa mirë i pjekur në skarëIsshtë një ushqim që mund të na shërbejë mirë për dietë ... Sigurisht, atëherë nuk mund të shtonit veshjen që në këtë rast kemi dashur të përgatisim për ta plotësuar dhe për të pasur një aromë tjetër.

Nëse ju pëlqen hudhra dhe vaji i ullirit, ju ftojmë të përgatisni këtë salcë. Vështirë se do t'ju duhen përbërës dhe kjo do t'i japë një ngjyrim tjetër tonit.

shtyp

Ton i pjekur në skarë me salcë
Tuna në skarë me salcë që prezantojmë sot është një vakt ideal për ata që shijojnë veçanërisht aromat që na ofron deti çdo ditë.

Author:
Kuzhina: Spanjisht
Lloji i recetës: pescado
Shërbime: 4

Koha e Përgatitjes: 
Koha e GATIMIT: 
Koha totale: 

Përbërësit
  • 1 kg ton në fileto
  • 300 ml vaj ulliri
  • 5 thelpinj hudhër të bardhë
  • 1 piper zile jeshile mesatare
  • majdanoz
  • Kripë
  • uthull

Preparación
  1. Vendosim një tavë kuzhine ose një tigan ideal për pjekje dhe e shtrijmë me pak vaj ulliri. Ne e ngrohim atë dhe kur është e nxehtë shtojmë ton fileto. Ne do të pjekim në skarë të gjitha filetot, në të dy anët dhe duke e lënë atë në gjysmën e pjatës së gatimit: as të gatuar shumë as të papërpunuar.
  2. Ndërkohë, ne jemi duke bërë veshja. Hidheni në një kavanoz të përshtatshëm për rrahje, të gjitha 5 hudhra të qëruara dhe prerë në copa, vaj ulliri, piper jeshil larë mirë dhe prerë në copa të vogla, majdanoz (për shije), kripë dhe uthull Ne rrahim mirë derisa të marrim një përzierje homogjene. Shtoni kripë dhe uthull derisa të jetë mënyra që ju pëlqen më shumë.
  3. Kur të mbarojnë filetot, shpërndajmë rreth dy ose tre në çdo darkë dhe shtojmë salcën sipër, ose, shtoni salcën në një varkë të vogël salce dhe se secili është i veshur sipas dëshirës së tij ... Bëni apetit!

Informacion ushqyes për racion
kalorive: 410

 


Përmbajtja e artikullit i përmbahet parimeve tona të etika editoriale. Për të raportuar një gabim klikoni këtu.

Lini komentin tuaj

Adresa juaj e emailit nuk do të publikohet. Fusha e kërkuar janë shënuar me *

*

*

  1. Përgjegjës për të dhënat: Miguel Ángel Gatón
  2. Qëllimi i të dhënave: Kontrolloni SPAM, menaxhimin e komenteve.
  3. Legjitimimi: Pëlqimi juaj
  4. Komunikimi i të dhënave: Të dhënat nuk do t'u komunikohen palëve të treta përveç me detyrim ligjor.
  5. Ruajtja e të dhënave: Baza e të dhënave e organizuar nga Occentus Networks (BE)
  6. Të drejtat: Në çdo kohë mund të kufizoni, rikuperoni dhe fshini informacionin tuaj.

  1.   Efrain dijo
    më parë Vjet 7

    I dashur im, faleminderit për recetën tuaj për ton me salcë Unë e përgatita atë dhe mysafirët e mi ishin të kënaqur, shtova një salcë të bardhë ummm shijshme të gjitha dhe disa pije freskuese

    Përgjigju Efrain