Oriz kremoz me pulë dhe korizo

El oriz Shtë një ushqim që mund të përdoret si pjatë kryesore ose gjithashtu për të pajisje pasi që është shumë e gjithanshme dhe pranon shtjellime të ndryshme. Prandaj, sot ne kemi përgatitur një oriz të shijshëm të mjaltë me mish pule të zier dhe chorizo.

Një recetë me shumë aromë dhe gjithashtu të shëndetshëm, megjithëse do të duhet të heqim qafe chorizo. Por hej, një chorizo ​​e mirë në sasi të vogla nuk dëmton askënd. Një ditë është një ditë, apo është ajo?

Përbërësit

• 1 gjoks pule.
• 1/4 qepë.
• 1/2 piper jeshil.
• 2 thelpinj hudhre.
• 1/2 karotë.
• 1 copë chorizo.
• 1 gotë oriz.
• 2 gota ujë.
• Kripë.
• Trumza.
• Vaj ulliri

Preparación

Së pari, ne do të përgatisim përbërësit. Për ta bërë këtë, ne do të presim gjoksin dhe chorizo ​​në kube të mesme dhe të gjitha perimet në kube të vogla, në mënyrë që të jetë shumë më e lehtë për të ngrënë, veçanërisht për më të voglin e shtëpisë.

Në një tigan, ne do të vendosim një shi të mirë vaj ulliri dhe do të fillojmë kaurdisni gjoksin e pulës së bashku me chorizo. Pastaj, do të shtojmë thelpinjtë e hudhrës, qepën dhe specin jeshil dhe do të kavardisen mirë. Ne do të gatuajmë për rreth 5 minuta në mënyrë që perimet të ziejnë.

Në fund, do të shtojmë kripën dhe trumzën për më vonë shtoni orizin dhe ujin. Ne do të gatuajmë për rreth 20 minuta derisa orizi të zbutet, dhe gati për të ngrënë!

Shënim

Për këtë oriz kremoz duhet kontrolloni sasinë e ujit, pasi orizi do ta thithë atë. Qëllimi është të vendosni nxehtësinë të ulët dhe të trazoni herë pas here, në mënyrë që orizi të lëshojë niseshte dhe të trashet pa u tharë.

Më shumë informacion në lidhje me recetë

Koha e përgatitjes Minuta 10

Koha e GATIMIT Minuta 20

Koha totale Minuta 30

Kilokalori për racion 396