Kopshtin këtë vit me të cilin keni qenë bujar kungulli, kështu që ngrirësi im është plot me qese me copa të vogla të kësaj perime që pret të gatuhet. Ne mund të përgatitemi me të kremra të shkëlqyera, kifle dhe biskota të shëndetshme dhe gjithashtu e përdorin atë për të shoqëruar një oriz kremoz si ai që unë ju propozoj sot
kjo oriz kremoz me kungull është shumë e thjeshtë. Nëse përgatisni paraprakisht purenë e kungullit, si unë, duke e pjekur kungullin në furrë dhe duke e bluar më vonë, mund ta keni gati për 40 minuta. Si rezultat do të merrni një oriz me shumë ngjyra dhe me një prekje të ëmbël të parezistueshme.
- 1 qepë të vogël
- 1 filxhan oriz
- 3 gota ujë ose lëng mishi perimesh
- 1 gotë pure kungulli
- 2 lugë djathë të butë të integruar
- Vaj ulliri
- Kripë
- Presim qepën në minierë ose me dorë në mënyrë që të jetë shumë e grirë.
- Ne ngrohim ujin ose lëngun në një tenxhere dhe kur të fillojë të vlojë e fikim.
- Në të njëjtën kohë lëvore qepën në një tenxhere të ulët me një shi të vaj 8-10 minuta, derisa të marrë pak ngjyrë.
- Pastaj, shtojmë orizin dhe kaurdiseni për disa minuta pa ndaluar trazimin.
- pastaj, ne përfshijmë purenë kungull, një filxhan ujë dhe një majë kripe. Sillni një çiban dhe ulni nxehtësinë në nxehtësi të ulët / mesatare për të gatuar orizin derisa uji të absorbohet, nxitje me disa frekuenca gjatë procesit.
- Pasi të thithet shtojmë edhe një lugë ujë dhe vazhdojmë gatimin siç kemi bërë më parë. Do ndjek duke shtuar ujë pak nga pak derisa të mbarojë orizi.
- Kështu që nga zjarri shtojmë djathin dhe përzihet për të përfunduar.
- Shërbejmë orizin kremoz të bërë sapo.