Recetat e thjeshta janë në shumë raste ato që kanë një vend të privilegjuar në kujtesën tonë. Lindja oriz me brokoli dhe domate Nuk është një recetë që bën shumë, por është ajo recetë të cilës unë i drejtohem kur jam e shurdhër. Pse Sepse e shoqëroj me kujtime të mira.
Receta është shumë e thjeshtë, thjesht përgatitni një salcë, gatuajeni orizin dhe shtoni brokoli dhe domate të qershisë të gatuar në minutën e fundit. Në shtëpi na pëlqen ta trazojmë orizin ndërsa gatuhet dhe ta lëmë pak të lagur. Pa i kushtuar vëmendjen që kërkon një rizoto, por pothuajse.
Oriz me brokoli dhe domate
Ky oriz me brokoli dhe domate është një alternativë e thjeshtë dhe e shijshme; perfekt për tu shtuar në menunë tuaj javore. E provoni?
Author: maria
Lloji i recetës: Kryesor
Shërbime: 2-3
Koha e Përgatitjes:
Koha e GATIMIT:
Koha totale:
Përbërësit
- 2-3 lugë gjelle EVOO
- 1 qepë, të grirë
- 1 piper zile jeshile, i grirë
- Pepper piper i kuq, i grirë
- 1 filxhan oriz
- Supë me perime
- 100 ml. salce domatesh
- Bro brokoli të gatuar (10 min)
- 6-8 domate qershi
- Kripë
- Piper i zi
Preparación
- Ne skuqim perimet në një tenxhere të ulët me pak vaj dhe një majë al.
- Kur ata marrin ngjyrë, ne përfshijmë orizin dhe kaurdiseni për disa minuta.
- Shtojmë salcën domate dhe trazim.
- Pastaj marrim dy tenxhere me supë të nxehtë dhe e lëmë të gjithë të gatuajë në zjarr të fortë për 6 minuta.
- pastaj, heqim orizin dhe ne po shtojmë më shumë supë kur është e nevojshme derisa orizi të bëhet gati.
- Pak para se ta hiqni nga zjarri, shtoni brokoli dhe domatet qershi, të përgjysmuara.
- Ne heqim nga zjarri dhe le të pushojë orizin me brokoli dhe domate për disa minuta para se ta shërbeni.