Oriz i bardhë me patate të pjekura në mikrovalë

1 Comment

Përshëndetje! Sonte kemi tashmë darkën e shkëlqyeshme të Krishtlindje! Me siguri, ju jeni me përgatitjet e fundit për sonte dhe nuk keni kohë për asgjë. Epo, sot ju sjell një recetë shumë të thjeshtë, në mënyrë që të kurseni kohë në drekë.

Kjo është një oriz i bardhë me patate të pjekura të pjekura në mikrovalë. Shtë një recetë shumë e shpejtë për t’u gatuar, thelbësore në kohëra si sonte, kur nuk mund të humbasim asnjë kohë gjatë mëngjesit, pasi gjithçka duhet të jetë perfekte për Krishtlindje.

Përbërësit

2 gota oriz të gjatë.
4 gota ujë.
3 thelpinj hudhre.
Vaj ulliri
1 loze avecrem.
Trumza.
Majdanoz.

Preparación

Në radhë të parë do ta lajmë orizin nën rubinetin e ujit për të hequr çdo papastërti. Sasia e orizit do të varet nga darkat, prandaj, ekuivalenca për ta bërë këtë oriz të bardhë me patate të pjekura në mikrovalë do të jetë 1-2, domethënë, për çdo filxhan oriz duhet të shtoni dy herë më shumë ujë.

Ne do të prerë thelbet e hudhres në çarçafë shumë të hollë. Ne do t'i vendosim në një tenxhere me një bazë të mirë të vajit të ullirit. Kur të jenë artë, ne do të shtojmë orizin, dhe do të gatuajmë për disa minuta pa ndaluar trazimin.

Pas rreth 2-3 minutash, ne do të shtojmë ujin, tabletën avecrem, trumzën dhe majdanozin për shije. Do ta lëmë gatuaj për 15-20 min ose derisa të shohim se i gjithë uji është avulluar dhe orizi është i butë.

Sa për patatetDo t’i qërojmë dhe do t’i presim në feta të trasha 1 cm. Ne do t'i vendosim mjeshtërisht në një pjatë të sheshtë dhe sipër do të shtojmë pak gjalpë, kripë dhe piper të zi të bluar. Do t’i fusim në mikrovalë për 4-5 min ose derisa të zbuten.

Në fund, do të lyejmë një filxhan me pak vaj, të cilin do ta mbushim me oriz të bardhë. Ne do të shtypim pak në mënyrë që të mos prishet kur kthehet. Do ta vendosim në një pjatë të sheshtë së bashku me patatet e pjekura, do ta shoqërojmë me të domate të skuqura dhe majonezë nëse duam.

Shpresoj të shijoni shumë mirë recetë për oriz të bardhë me patate të pjekura në mikrovalë.

Më shumë informacion - Oriz në stilin Kubë