Ka pjata që ju rrahin për thjeshtësinë e tyre dhe kjo është njëra prej tyre. Anchovies kanë qenë gjithmonë një delikatesë në shtëpi me të cilën e mbyllnin ditën. I goditur dhe me limon, ato bëhen një darkë e mrekullueshme që e gjithë familja jep një llogari të mirë.
Ka shumë mënyra për të ngrënë anchov, anchovy ose bocarte. Në Recetat e Gatimit ne i kemi përgatitur ato të mbushura me djathë, në uthull dhe ne i kemi përdorur ato në kripëzimin për të aromatizuar pjata të ndryshme. Sidoqoftë, kjo është një nga mënyrat më të thjeshta për t'i përgatitur ato. Dhe ato janë shumë të dukshme brenda limonit, a guxoni t’i provoni?
Anchov goditur limon
Pavarësisht nga thjeshtësia e tyre, anchovies goditur janë një delikatesë. Ata mund të bëjnë një darkë të shkëlqyeshme të shërbyer me pak limon.
Author: Mary
Lloji i recetës: Kryesor
Shërbime: 2
Koha e Përgatitjes:
Koha e GATIMIT:
Koha totale:
Përbërësit
- 12 açuqe të pastra
- Vezë 1
- Miell
- Vaj ulliri
- Kripë
- 1 limon
Preparación
- Nëse prodhuesi ynë i peshkut ka pastruar anchinë, do të na duhet vetëm kalojini nëpër ujë për të hequr çdo mbeturinë që mund të mbetet.
- Pasi të jetë pastruar, i kriposim.
- Ne rrahim vezën në një pjatë dhe vendosni pak miell në një tjetër. Ne shtojmë një sasi të mirë vaji në tigan dhe e vendosim të nxehet.
- Ne qëllojmë anchovy hapet fillimisht në miell dhe pastaj në vezë.
- Një nga një dhe kur vaji është i nxehtë, ne prezantojmë anchovies në tigan. Kur veza fillon të vendoset dhe fitojnë një nuancë të artë ne i kthejmë ata.
- Pasi të kemi përfunduar, ne i nxjerrim dhe i depozitojmë në letër thithëse, për të hequr vajin e tepërt.
- Ne prerë një limon në gjysmë dhe ne heqim një pjesë të mishit nga të dy anët, duke ruajtur lëngun. Ne i përdorim ato si lojë me birila në të cilat mund të paraqesim anchovies.
Informacion ushqyes për racion
kalorive: 205