Unë do t'ju mësoj se si të përgatisni një ëmbëlsirë ushqyese dhe të shëndetshme me miell misri për ta shijuar në kohën e mëngjesit, duke qenë një ushqim i shkëlqyeshëm dhe ta shoqëroni atë me një pjesë të frutave të freskëta të stinës.
Përbërësit:
4 lugë çaji gjalpë
4 lugë ëmbëlsues
2 gota miell misri
4 gota qumësht të skremuar
Përgatitja:
Vendosni qumështin dhe gjalpin në një tenxhere dhe lëreni derisa të vlojë. Tjetra, përzieni miellin e misrit, duke e përzier vazhdimisht derisa përzierja të trashet.
Pastaj shtoni ëmbëlsuesin, përzieni dhe derdhni përzierjen në një enë qelqi. Në fund, lërini të ftohen për disa minuta para se të shërbeni me porcione.