Zemiakový guláš s ryžou
Teraz, keď do bitky vstúpil september, sa horúčavy stále sprísňujú, aj keď sú tu dni ako dnes zatiahnuté toto chladné miesto na západe nám dáva chuť dobrý guláš, ktorý nám dodáva energiu a trochu vnútorného tepla.
Preto sme dnes pripravili toto tradičný guláš zemiaky s ryžou veľmi jednoduché na prípravu a vynikajúci pre deti i dospelých. Tento guláš je jedným z tých, ktoré sú na druhý deň oveľa lepšie, takže si ich môžete uložiť, ak vám zostanú zvyšky.
Ingredientes
- 1 cibuľa.
- 1 zelené korenie
- 2 strúčiky cesnaku.
- 2 paradajky
- 3 stredne veľké zemiaky.
- 150 g guľatej ryže.
- Voda.
- Olivový olej
- Soľ
- Mleté čierne korenie
- Tymián.
- Potravinárske farbivo.
- 1 pohár bieleho vína.
Preparación
Po prvé, nakrájame na malé kocky cibuľa, cesnak, korenie a paradajky. To začneme v tomto poradí vyprážať na panvici spolu s poriadnym pokvapkaním olivového oleja.
Keď je zelenina pošírovaná pridáme zemiaky a trochu premiešame. Pridáme soľ, tymián, mleté čierne korenie a trochu potravinárskej farby.
Potom prilejeme pohár bieleho vína a keď sa alkohol odparí, dolejeme vodu, kým nepokryje zemiaky, a necháme povaríme asi 20 minút, že zemiaky sú takmer jemné.
Na záver zapracujeme ryža a ešte 10 minút povaríme, kým ryža a zemiaky nezmäknú.
Viac informácií o recepte
Čas prípravy
Čas varenia
Celkový čas
Kilokalórie na porciu 427
Obsah článku je v súlade s našimi zásadami redakčná etika. Ak chcete nahlásiť chybu, kliknite na ikonu tu.
To je naozaj dobré a k tomu, čo mám rád zemiaky a ryžu.
Zdravím a vďaka.
Veľmi bohatý recept, žiadam vás, aby ste namiesto potravinárskych farbív odporúčali šafran, papriku alebo kurkumu. Ale ten druhý nie je získaný z ropy a vo veľkých dávkach spôsobuje hyperaktivitu a je už prenášaný mnohými priemyselnými potravinami a zemiakovými lupienkami.
vďaka