Kefta špízy
undefined keftaové špízy Sú veľmi typickým jedlom v krajine, kde žijem, vo všetkých štvrtiach miest sa vždy nájde niekto, kto ich predá čerstvo vyrobené a nájdeme ich dokonca aj na cestách. Jeho príprava je veľmi jednoduchá a hoci sa dva druhy mäsa nekombinujú, ubezpečujem vás, že sú veľmi šťavnaté.
Úroveň náročnosti: Ľahká
Čas prípravy: 5 minút
Čas varenia: 10 minút
Zloženie:
- Mleté mäso
- Nasekanú petržlenovú vňať a koriander
- Nastrúhaná polovičná cibuľa
- Strúhaná polovica paradajok
- Comino
- Soľ
- korenie
- Sladká paprika
príprava:
Do misy dáme mleté mäso a pridáme nastrúhanú polovicu cibule, nastrúhanú polovicu paradajok, kmín, soľ, korenie a sladkú papriku. Všetko miešame, kým nie sú ingrediencie dobre rozložené. Potom z tejto zmesi trochu odoberieme a dáme im trochu podlhovastý tvar.
Keď sú pripravené, opekajú sa až do zlatista.
V čase podávania ...
Môžu sa podávať ako predjedlo alebo ako hlavné jedlo spolu so šalátom alebo čipsami.
Návrhy receptov:
Aj keď je to typický recept, každý domov mu dodáva svojský nádych. Sú takí, ktorí pridávajú aj cesnak, a sú takí, ktorí do neho kmín radšej nedávajú. Otázka vkusu.
Môžu byť varené na grile, na panvici a dokonca aj v rúre.
Najlepší…
Mleté mäso môžete mať už pripravené a sformované v mrazničke. Ak ho chcete pripraviť, budete ho musieť iba rozmraziť a uvariť, ideálne je pripraviť za chvíľu večeru.
Viac informácií - Kefta tagín
Viac informácií o recepte
Čas prípravy
Čas varenia
Celkový čas
Kilokalórie na porciu 200
Obsah článku je v súlade s našimi zásadami redakčná etika. Ak chcete nahlásiť chybu, kliknite na ikonu tu.