Kefta špízy

undefined keftaové špízy Sú veľmi typickým jedlom v krajine, kde žijem, vo všetkých štvrtiach miest sa vždy nájde niekto, kto ich predá čerstvo vyrobené a nájdeme ich dokonca aj na cestách. Jeho príprava je veľmi jednoduchá a hoci sa dva druhy mäsa nekombinujú, ubezpečujem vás, že sú veľmi šťavnaté.

Úroveň náročnosti: Ľahká

Čas prípravy: 5 minút

Čas varenia: 10 minút

Zloženie:

• Mleté mäso
• Nasekanú petržlenovú vňať a koriander
• Nastrúhaná polovičná cibuľa
• Strúhaná polovica paradajok
• Comino
• Soľ
• korenie
• Sladká paprika

príprava:

Do misy dáme mleté ​​mäso a pridáme nastrúhanú polovicu cibule, nastrúhanú polovicu paradajok, kmín, soľ, korenie a sladkú papriku. Všetko miešame, kým nie sú ingrediencie dobre rozložené. Potom z tejto zmesi trochu odoberieme a dáme im trochu podlhovastý tvar.

Keď sú pripravené, opekajú sa až do zlatista.

V čase podávania ...

Môžu sa podávať ako predjedlo alebo ako hlavné jedlo spolu so šalátom alebo čipsami.

Návrhy receptov:

Aj keď je to typický recept, každý domov mu dodáva svojský nádych. Sú takí, ktorí pridávajú aj cesnak, a sú takí, ktorí do neho kmín radšej nedávajú. Otázka vkusu.

Môžu byť varené na grile, na panvici a dokonca aj v rúre.

Najlepší…

Mleté mäso môžete mať už pripravené a sformované v mrazničke. Ak ho chcete pripraviť, budete ho musieť iba rozmraziť a uvariť, ideálne je pripraviť za chvíľu večeru.

Viac informácií - Kefta tagín

Viac informácií o recepte