Flan s kondenzovaným mliekom v rúre

Flan kondenzovaného mlieka

El flan s kondenzovanym mliekom Je to základ nášho receptu, veľmi užitočný dezert pred každou nepredvídanou návštevou. Simone Ortega prostredníctvom svojich 1080 receptov na varenie naučila mnohých z nás pripravovať si ho v rúre.

V rúre je proces pomalší ako v tlakovom hrnci, ale za daný čas chutí viac. Kým si rúra robí svoju prácu, môžete si prečítať alebo si aj krátko zdriemnuť. Jednoduchý recept na veľmi všestranný dezert, ktorý môžete sprevádzať s ovocím alebo smotanou. Môžete tiež vyskúšať rýchly čokoládový flan alebo syra; všetky sú chutné.

Ingredientes

  • 3 vajcia
  • 1 fľaša kondenzovaného mlieka (370 g)
  • 2 plechovky plnotučného mlieka
  • Pár kvapiek vanilkovej esencie
  • 3 lyžíc cukru
  • 2 lyžice vody

Flan s kondenzovaným mliekom

spracovanie

S cukrom a vodou pripravíme v hrnci na strednom ohni a ľahký cukrík aby sme zakryli dno našej flanery.

V miske porazili sme 3 vajcia a pridajte kondenzované mlieko a miešajte, kým nebude vstavané. Potom sa pridá mlieko a vanilka a mieša sa, kým sa nezíska homogénna hmota. Cesto nalejeme do formy.

Pripravujeme a veľká nádoba s vodou, a to takým spôsobom, že keď doň vložíte bok, voda dosiahne viac ako polovicu výšky krídla. Je to spôsob, ako ju uvariť v panve.

Túto nádobu predstavujeme v rúra na 190 ° a keď to trvá približne 5 minút, predstavíme flaneru Bain Maria. Varte približne 40 - 45 minút alebo kým nôž alebo špáradlo nevyjde čisté.

Necháme vychladnúť a demontujeme vo fontáne.

Poznámky

Čas v rúre sa bude líšiť podľa charakteristík rúry a flaneru. Bude stačiť, že pri prvom varení na ňu dozeráte od prvej pol hodiny.

Viac informácií -Čokoládový koláč a sušienky Maria, rýchly dezert, Domáci syrový koláč, budete ho milovať

Viac informácií o recepte

Flan s kondenzovaným mliekom

Čas prípravy

Čas varenia

Celkový čas

Kilokalórie na porciu 150

Obsah článku je v súlade s našimi zásadami redakčná etika. Ak chcete nahlásiť chybu, kliknite na ikonu tu.

2 komentáre, nechajte svoj

Zanechajte svoj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená.

*

*

  1. Zodpovedný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajov: Kontrolný SPAM, správa komentárov.
  3. Legitimácia: Váš súhlas
  4. Oznamovanie údajov: Údaje nebudú poskytnuté tretím stranám, iba ak to vyplýva zo zákona.
  5. Ukladanie dát: Databáza hostená spoločnosťou Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Svoje údaje môžete kedykoľvek obmedziť, obnoviť a vymazať.

  1.   vyrobený vás dijo

    2 plechovky plnotučného mlieka? čo to je? 2 litre mlieka?

  2.   Aleksandr dijo

    dve plechovky s mliekom ... aké presné opatrenie. možno dva litre?