Dnes vám predstavujem ako posledné jedlo v mesiaci, toto vynikajúce Yorkská šunka, syr a slaninový quiche. Je to veľmi prostý a rýchle na prípravu, a keďže sa jedná o jedlo, ktoré sa konzumuje teplé alebo studené, môžete si ho pripraviť z jedného dňa na druhý.
Yorkská šunka, syr a slaninový quiche
Tieto prísady som použil ako základ, ale na výrobu tohto quiche môžete použiť prísadu, ktorá sa vám najviac páči, pretože podporuje všetko.
Autor: Ale Jimenez
Kuchyňa izba: španielsky
Typ receptu: prichádzajúce
Porcie: 6
Čas prípravy:
Čas varenia:
Celkový čas:
Ingredientes
- 1 lístkové cesto.
- ½ nakrájanej cibule.
- 3 vajec.
- 200 g yorkskej šunky.
- 1 balenie strúhaného syra.
- 200 g slaniny.
- 2 tehla krému. (33% tuku a 200 ml).
- Soľ
- Muškátový oriešok.
Preparación
- Pre tento recept na York šunku, syr a slaninu Quiche Ja som použila lístkové cesto. Originálny recept je vyrobený z krehkého cesta, aj keď funguje dobre aj z lístkového cesta. Teda lístkové cesto otvoríme a natiahneme na pergamenový papier a položíme na koláč v rúre.
- Potom urobíme základný krém z quiche. Za týmto účelom nakrájame cibuľu, šunku a slaninu na malé kocky. Cibuľu trochu prejdeme cez panvicu, spolu so slaninou a trochou soli, kým nie je trochu hnedá.
- Potom to v miske pridáme orestujeme cibuľu a slaninu a pridáme yorkovú šunku, syr, 3 celé vajcia a dve krémové tehličky. Okrem toho ešte trochu posolíme a muškátový oriešok. Všetko dobre premiešame a zalejeme ním lístkové cesto.
- Vezmeme to do rúry na 200 ° C asi na 40 minút. Odoberieme a necháme temperovať v tej istej nádobe, inak by sa všetko rozhádzalo.
Poznámky
Dúfam, že sa vám tento recept na Yorkskú šunku, syr a slaninový quiche páčil, určite ho využite!
Informácie o výživovej hodnote na jednu porciu
kalórií: 540
nemá vajcia?
Áno, má 3 celé vajcia, zabudol som ich dať do receptu, prepáč za neopatrnosť: P. Ďakujeme, že ste nás sledovali !!