Trochu dlhý názov, viem, ale nenechajte sa tým zmiasť, pretože urobiť to je veľmi ľahké a bol to úplne triumf. Snažil som sa, aby to bolo jednej noci ako zákusok lebo po večeri sa nám to tak páčilo, že som to musel okamžite opakovať a urobiť to znova, rozbil som pohár s toľkou ranou lyžice a to sa môže stať len pre dve veci: Alebo zákusok Bolo to veľmi dobré alebo bolo sklo príliš lacné. Podľa stravníkov je na prvom mieste.
Úroveň náročnosti: Ľahká
Čas prípravy: 5 minút
Zloženie:
- Zmrzlina (v tomto prípade citrón, ale môžete ju vyrobiť so zmrzlinou akejkoľvek príchute)
- Tekutý cukrík
- Olúpané arašidy
príprava:
Je to také ľahké ako pridať všetky ingrediencie do pohára v nasledujúcom poradí: Najskôr karamel, ktorý som v mojom prípade už nechal vyrobiť, ale inak sa to robí jednoducho zohriatím vody a cukru (1 polievková lyžica vody na každých 25 gr. . Cukru), kým neskaramelizuje. S opatrnosťou horí!. Po pridaní tekutého karamelu pridáme zmrzlinu a nakoniec malé nasekané arašidy. A teraz si môžeme vychutnať náš mrazený pohár!
Pri podávaní:
Aby bola vaša prezentácia ešte úspešnejšia, vždy čakám, až sa zmrzlina trochu, nie príliš, roztopí. Potom namontujem pohár, ako som vysvetlil, a pred pridaním arašidov pridám na zmrzlinu lyžicu tekutého karamelu. Vďaka tomu, že je cukrík trochu roztopený, jeho vlastná váha spôsobí jeho pokles a takto zostanú vlákna, ktoré sú vidieť na obrázku. Potom som dal arašidy a pohár som dal do mrazničky, aby mala zmrzlina opäť správnu konzistenciu.
Návrhy receptov:
- Môžete použiť zmrzlinu s príchuťou, ktorá vám chutí najviac.
- Namiesto karamelu môžete použiť tekutú čokoládu alebo sirup, napríklad jahody.
- V mojom prípade používam arašidy, ale môžete pridať aj ďalšiu polevu, ako sú mandle, vlašské orechy, čokoládové guľky, farebné tyčinky ...
- Ak nemáte okuliare, nie je problém, môžete ich rovnako podávať v pohári alebo v miske. Prvýkrát, čo som to urobil, som ho naservíroval do obyčajných pohárov a bol rovnako úspešný.
Najlepší:
Je to veľmi jednoduché, ale má zaručený úspech a nikoho nenechá ľahostajným medzi hosťami.
Viac informácií: Banánová a kokosová zmrzlina