Năut rapid cu ciuperci și morcovi

Năut rapid cu ciuperci și morcovi

Astăzi vă invit să pregătiți un fel de mancare rapid si usor de naut. O rețetă pe care o puteți pregăti în 20 de minute și care va deveni o resursă excelentă pentru a vă completa meniurile săptămânale fără a petrece mult timp în bucătărie. Năut rapid cu ciuperci și morcovi, am numit acest fel de mâncare fantastic.

Pentru a putea pregăti mai repede acest fel de naut am folosit-o năut conservat, dar dacă nu vă îngrijorează timpul, le puteți găti într-un mod tradițional sau într-o oală rapidă. După cum veți vedea în pas cu pas, am spălat năuturile conservate înainte de a le adăuga pentru a elimina excesul de sare, dar nu trebuie să faceți acest lucru.

Ceea ce va trebui să faceți pentru ca acest fel de mâncare să câștige aromă este să pregătiți un prăjit bun cu ceapă, piper și roșii. Puteți folosi roșii naturale sau pentru a fi mai rapid, pariați pe roșii zdrobite conservate sau chiar roșii prăjite. Dumneavoastră! Putem incepe?

Reteta

Năut rapid cu ciuperci și morcovi
Acest preparat rapid de naut cu ciuperci și morcovi este ideal pentru a completa meniul săptămânal. Simplu, gustos și complet.
Autorul:
Tipul rețetei: de legume
Porții: 2-3
Timp de pregătire: 
Timp de gătit: 
Timpul total: 
Ingrediente
  • 1 oala de naut gatit
  • Morcovi 2
  • 1 Cebolla
  • 1 ardei gras verde
  • ½ piper roșu
  • 280 g. ciupercă
  • 1 pahar de roșii zdrobite
  • ½ pahar de apă
  • Sare după gust
  • Ardei după gust
  • 1 linguriță de ardei
  • Ulei de măsline extra virgin.
Preparación
  1. Curatam morcovii si ii gatim într-o cratiță cu apă sau cuptor cu microunde.
  2. Între timp, tocăm ceapa și ardeii. Odată tocat, se sotează într-o caserolă cu două linguri de ulei timp de 8-10 minute.
  3. Odată ce au luat culoare, incorporam ciupercile tocate si caliti cateva minute la foc mediu.
  4. apoi, adaugam rosia, boiaua, o jumătate de pahar de apă și condimentează după gust. Amestecați și gătiți încă câteva minute la foc mediu.
  5. ultimul se adauga morcovii fierti tocati și năut spălat. Se amestecă și se lasă întregul să fiarbă câteva minute, astfel încât aromele să se topească.
  6. Servim nautul rapid cu ciuperci calde si morcovi.

 


Conținutul articolului respectă principiile noastre de etică editorială. Pentru a raporta o eroare, faceți clic pe aici.

Fii primul care comenteaza

Lasă comentariul tău

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

*

  1. Responsabil pentru date: Miguel Ángel Gatón
  2. Scopul datelor: Control SPAM, gestionarea comentariilor.
  3. Legitimare: consimțământul dvs.
  4. Comunicarea datelor: datele nu vor fi comunicate terților decât prin obligație legală.
  5. Stocarea datelor: bază de date găzduită de Occentus Networks (UE)
  6. Drepturi: în orice moment vă puteți limita, recupera și șterge informațiile.