Przygotuj grillowanego łososia z puree ziemniaczanym z curry

Łosoś z grilla z puree ziemniaczanym curry

Jeśli nie wiesz, co zjeść jutro, zwróć uwagę na tego grillowanego łososia z tłuczone ziemniaki curry. Danie, do którego można dołączyć zielona sałatka i lekki deser, aby uzupełnić menu bez zbytniego komplikowania sobie. Bo już wam mówię, że przygotowanie jest łatwe, bardzo proste.

Puree ziemniaczane to doskonały akompaniament ryb, warzyw i mięsa. Zwłaszcza, gdy ten jest domowej roboty i kosztuje tak niewiele, aby zrobić go w domu! Ponadto można ją dostosować, dodając różne przyprawy i przyprawy, aby każdego dnia uzyskiwać delikatne niuanse smaku.

Dzisiaj doprawiałam tłuczone ziemniaki czosnek w proszku i curry, plus trochę masła i mleka, aby dodać kremowości. Najlepiej jest zjeść go świeżo przygotowany, ale jeśli zdecydujesz się zrobić to wcześniej, zawsze możesz dodać odrobinę mleka i podgrzać w kąpieli wodnej w momencie podania, aby odzyskał gładką i kremową konsystencję, charakteryzuje go. Czy odważysz się spróbować?

Przepis

Przygotuj grillowanego łososia z puree ziemniaczanym z curry
Łosoś z grilla z puree ziemniaczanym z curry to doskonały wybór na lunch. Kremowość i aromat puree dopełniają rybę do perfekcji.
Autor:
Rodzaj przepisu: Ryba
Porcje: 2
Czas przygotowania: 
Czas gotowania: 
Czas całkowity: 
Składniki
  • 5 małych ziemniaków
  • 1 płaska łyżka masła
  • Odrobina mleka lub napoju warzywnego
  • ½ łyżeczki curry w proszku
  • Czosnek w proszku
  • Sal
  • Czarny pieprz
  • Gałka muszkatołowa
  • 2 plastry łososia
Przygotowanie
  1. Ziemniaki obrać, przekroić na pół i ugotować w garnku z dużą ilością wody, aż będą miękkie.
  2. Gdy będą miękkie, włóż je do miski z masłem, curry i szczyptą soli, pieprzu i proszku czosnkowego i rozgnieć widelcem, aż uzyskasz bardzo gęste puree.
  3. Aby go rozjaśnić, wlewaj mleko lub napój warzywny, aż uzyskasz pożądaną konsystencję, a aby przeciwdziałać smakowi mleka, dodaj szczyptę gałki muszkatołowej.
  4. Gdy skończymy purée, ugotuj dwa plasterki łososia na grillu, pozwalając im dobrze się usmażyć z jednej strony i lekko przyrumienić przed odwróceniem.
  5. Tłuczone ziemniaki rozkładamy na dwóch talerzach i kładziemy na nich plaster grillowanego łososia.
  6. Podobało nam się grillowany łosoś ze świeżymi puree ziemniaczanym w curry.

Treść artykułu jest zgodna z naszymi zasadami etyka redakcyjna. Aby zgłosić błąd, kliknij tutaj.

Bądź pierwszym który skomentuje

Zostaw swój komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*

*

  1. Odpowiedzialny za dane: Miguel Ángel Gatón
  2. Cel danych: kontrola spamu, zarządzanie komentarzami.
  3. Legitymacja: Twoja zgoda
  4. Przekazywanie danych: Dane nie będą przekazywane stronom trzecim, z wyjątkiem obowiązku prawnego.
  5. Przechowywanie danych: baza danych hostowana przez Occentus Networks (UE)
  6. Prawa: w dowolnym momencie możesz ograniczyć, odzyskać i usunąć swoje dane.