Empanada boleh menjadi pilihan yang tepat sekarang pada musim panas untuk dibawa ke pantai atau kolam renang jika kita hendak makan di luar, tetapi kita tidak mahu berhenti makan dengan baik dan betul. Empanada boleh dimakan panas dan sejuk, satu lagi fakta penting yang memudahkan kita membawa mereka ke mana sahaja dan menikmatinya dengan selesa di bawah sinar matahari.
En Resepi Dapur anda sudah mempunyai beberapa resipi empanada: tuna dengan tomato o daging dan lada, antara banyak. Hari ini berbeza kerana mencampurkan rasa manis kurma dengan asin daging ... Keju memberikan rasa sempurna yang dapat mencampurkan kedua-dua rasa dan menjadikan semuanya sedap.
- 2 adunan pastri puff untuk empanada
- 175 gram kurma
- 250 gram daging hirisan
- 8 keping keju hingga cair
- Telur 1
- Resipi ini sangat mudah dan tidak memerlukan memasak makanan sebelumnya sebelum memasukkannya ke dalam ketuhar. Kami akan melancarkan salah satu adunan pastri puff untuk menjadi asas empanada kita.
- Sebaik sahaja kita mempunyai pastri puff yang akan dibuat sebagai asas, diregangkan dengan baik, kita hanya perlu lapisan tarikh terlebih dahulu, daging kedua, dan kepingan keju tahan. Seharusnya seragam sepanjang doh jadi kami akan mencuba menambah jumlah yang sama pada setiap titik pai kami.
- Berikut ini adalah gulung pastri puff kedua dan terakhir yang akan membantu kita menutup dan menutup pai kita. Kami akan meletakkannya di atas setelah diregangkan dan dengan bantuan garpu kita akan menutup pinggirnya.
- Langkah terakhir adalah pukul telur dan sapukan di atas kacang dengan bantuan berus atau sikat dapur ... Ini akan menjadikan empanada kita kelihatan lebih kaya dan lebih sedap.
- Kami memasukkannya ke dalam ketuhar, dengan api di atas dan di bawah, pada suhu 200ºC selama 15-20 minit.
- Dan bersedia! Pai siap dimakan atau sejuk dan dibawa ke pantai atau kolam renang.