Dada ayam diisi dengan chorizo ​​dan keju dalam sos

The stik ayam sangat serba boleh, kerana boleh isikan apa yang paling kami gemari. Atas sebab ini, saya ingin menjadikan mereka rasa perisa Iberia dengan chorrizo yang bagus dari bandar saya. Isian dengan chorizo ​​dan keju separa besar ini adalah makanan istimewa yang meleleh di mulut anda.

Selain itu, kerana payudara biasanya sedikit kering, kami telah menemani mereka dengan sos keju Itali untuk memberikan sentuhan terakhir dari rasa indah. Ini akan menjadi resipi hebat untuk salah satu makan malam romantis atau intim yang digemari oleh pasangan, jadi perhatikan.

Ramuan

• 6 buah dada ayam.
• 1 keping chorizo.
• 1/4 baji keju separa sembuh.
• Minyak zaitun
• Sal

Untuk sos keju:

• 1 gelas susu
• 1 bata krim.
• 100 g keju Itali.
• Sal
• Pasli.
• Oregano.

Penyediaan

Pertama sekali, kita mesti laut belakang (pukul dengan palu atau pukulan) dada ayam di antara kertas perkamen. Ini supaya payudara lebih nipis untuk memasak lebih cepat dan lebih besar sehingga boleh digulung tanpa kesukaran.

Tambahan pula, kami akan memotong chorizo ​​dan keju separa sembuh dalam batang selebar 1 cm. Di samping itu, kami akan melaksanakan sos keju. Untuk melakukan ini, masukkan susu dan krim ke dalam periuk dan biarkan mendidih dengan api kecil selama beberapa minit. Kemudian, masukkan keju Itali yang dipotong dadu dan kacau dengan beberapa batang sehingga pecah dan buat sos berkrim. Kami juga akan menambah rempah.

Luego, kita akan mengisi payudara. Kami akan meletakkannya di permukaan rata dan kami akan meletakkan batang chorizo ​​dan tongkat keju dan membungkusnya, menutupnya dengan sepasang tusuk gigi.

Akhirnya, kami akan meletakkan gulung ayam dalam kuali dengan sedikit minyak zaitun dan panggang di semua sisi, sehingga mereka selesai memasak. Untuk penyaduran, sajikan bersama-sama dengan sedikit sos keju.

Lebih banyak maklumat mengenai resipi

Masa persediaan Minit 10

Masa memasak Minit 20

Jumlah masa Minit 30

Kilokalori setiap hidangan 214