Di rumah kita mendapat banyak zucchini pada musim. Kami menyediakan dengan krim ini, tart sedap dan makanan ringan seperti yang saya cadangkan hari ini: batang zucchini yang dibakar. Resipi yang sangat mudah untuk makan zucchini dengan cara lain disertai dengan sos kegemaran anda.
Sos apa yang anda ingin iringi dengan batang zucchini ini? kedua-duanya satu sos tomato buatan sendiri seperti sos yogurt dengan bawang putih dan lemon sesuai dengan sempurna dalam resipi ini, tetapi pasti anda boleh memikirkan yang lain untuk melengkapkan cadangan ini.
Tepung, serbuk roti, keju dan rempah ratus adalah kunci untuk memasak tongkat ini. Bawang putih, oregano, paprika dan kari adalah kegemaran saya, tetapi anda boleh menyesuaikan resipi dengan resipi yang paling anda sukai atau ada di pantri anda. Perkara penting di sini ialah anda mencubanya dan menemui iringan yang hebat untuk daging dan ikan.
Resipi
- 1 zucchini
- 2 telur
- 4 sudu tepung
- 2 sudu serbuk roti
- 1 sudu besar serbuk keju
- 1 sudu teh serbuk bawang putih
- ½ sudu teh paprika
- ½ sudu teh kari
- ½ sudu teh oregano
- Garam dan lada hitam secukup rasa
- Kami memanaskan ketuhar hingga 220ºC.
- Kami memotong zucchini dalam tongkat setebal 1 sentimeter, lebih kurang.
- Kami mengalahkan telur dalam mangkuk dan dalam mangkuk lain kita campurkan baki bahan untuk menyediakan adunan.
- Setelah selesai, lalukan tongkat dengan telur dahulu dan untuk adunan selepas itu.
- Seperti yang kita lakukan, yang letak atas dulang ketuhar.
- Kami akhirnya mendapat mereka bakar selama 15-20 minit.
- Kami menghidangkan batang zucchini panas dengan sos kegemaran kami.