Untuk mengakhiri hujung minggu, saya cadangkan anda menyediakan quiche hari ini. A quiche sprouts brussels yang akan membolehkan anda memasukkan makanan ini ke dalam diet mereka yang paling enggan mencubanya. Rasa setelah dimasak quiche akan halus dan teksturnya yang berkrim juga akan membantu meyakinkan mereka.
The Quichés mereka adalah sumber yang hebat di dapur. Dan mereka kerana banyak sebab. Yang pertama adalah bahawa mereka membolehkan kita memanfaatkan bahan-bahan yang ada di dalam peti sejuk atau pantri yang akan menjadi buruk. Yang kedua adalah bahawa mereka senang disediakan Dan mereka juga boleh dimasak terlebih dahulu.
Di rumah kita terbiasa memasak quiche sebagai permulaan apabila kita mempunyai tetamu. Kita boleh menyediakannya dalam beberapa minit dan menjaganya dalam ketuhar. Tetapi tidak perlu menunggu tetamu memasaknya; Sekiranya anda ingin meninggalkan makanan anda terlebih dahulu untuk mendedikasikan pagi untuk aktiviti lain, mereka adalah pilihan yang bagus. Adakah anda berani menyiapkannya?
- 1 sudu teh mentega
- 1 sudu teh minyak zaitun extra virgin
- 1 cawan pucuk Brussels, cincang
- 4 telur
- Cawan susu 1
- 1 cawan keju parut
- ¼ garam teh
- ¼ sudu teh lada hitam tanah segar
- ¼ sudu teh pala
- 1 helai adunan serbuk pendek, adunan angin atau kepingan kita doh quiche
- Kami memanaskan oven pada suhu 190ºC
- Kami meletakkan doh yang hancur di atas acuan logam dan kami tekan dengan lembut dengan jari sehingga sesuai dengan sisi. Setelah disesuaikan, kami memotong tepi dan menusuk pangkal dengan garpu.
- Kami isi dengan kacang buncis acuan untuk mengelakkan adunan naik dan kami membawanya ke oven selama 10 minit. Selepas 10 minit, kita keluarkan dari oven dan simpan.
- Semasa adunan di dalam ketuhar, masukkan mentega dan minyak ke dalam kuali dan panaskan dengan api sederhana.
- Kami menumis kubis pucuk brussels selama 2-3 minit, hingga rata. Kemudian kita angkat dari api dan biarkan mereka panas.
- Di dalam mangkuk kami mengalahkan telur dan susu hingga sebati.
- Kemudian kami menambah kubis Brussels, keju, garam, lada hitam dan pala dan campurkan.
- Kami mencurahkan campuran ke dalam acuan dan bakar selama 40 minit, atau sehingga pusatnya tegas.
- Kami menikmati quiche brouts sprouts.