Bayam bayam, cendawan dan ham

ini quiche atau sedap Ini adalah resipi hebat untuk memperkenalkan bayam kepada mereka yang paling enggan mencubanya. Sebilangan cendawan dan beberapa kiub ham adalah pelengkap sempurna untuk menambah rasa; tetapi sila bermain dengan bahan-bahannya.

Kuih ini boleh dimakan panas atau suam, pilihan terbaik sekarang kerana panasnya menekan. Anda boleh melengkapkan menu anda dengan flan susu pekat, puding beras atau mousse strawberi yang sangat segar.

Ramuan

Untuk jisim

• 350 g. Dari tepung
• 130 g. mentega sejuk dalam ketulan
• 70 ml. air
• sedikit garam
• 1 sudu teh gula
• 1 sudu teh yis

Untuk pengisian

• 50 g. mentega
• 100 g. dari bawang
• 200 g. bayam beku
• 1/2 dozen cendawan
• Beberapa kiub ham
• 200 g. krim
• 4 telur
• 70 g. keju parut
• Lada
• Sal

penghuraian

Dalam mangkuk kami meletakkan semua bahan adunan mengikut urutan dan menguli dengan tangan tepung. Dalam beberapa minit kita akan mencapai a jisim homogen. Kami membuat bola dan membungkusnya dalam bungkus plastik sebelum memasukkannya ke dalam peti sejuk selama 15 minit.

Kami memanaskan ketuhar pada suhu 190ºC.

Kami memburu dalam kuali bawang dan cendawan. Bila sudah empuk, masukkan bayam yang telah dikeringkan dengan baik dan kiub ham, secukup rasa.

Lo kami memadam dari api dan masukkan krim, telur yang dipukul dan keju parut ke dalam campuran. Musim dan simpanan.

Kami meregangkan doh dengan rolling pin dan tutup acuan quiche berdiameter 25 cm kami. Kami mencurahkan pengisian dan membawanya ke oven selama lebih kurang 30 minit.

Kami menghidangkan panas atau suam.

Bil

Anda boleh menggunakan doh pecah yang dibeli untuk membuat resipi ini, lebih buruk lagi saya memberi jaminan bahawa ia tidak memerlukan lebih dari 15 minit untuk membuatnya di rumah.

Maklumat lanjut - Lumurkan dengan susu pekat di dalam ketuhar, Strawberry mousse untuk memanfaatkan ramuan yang tinggal

Lebih banyak maklumat mengenai resipi