Hari ini saya menyediakan krim yang sesuai untuk anda makan malam. A krim asparagus hijau dan kentang sangat mudah untuk melakukannya yang akan membantu anda menguatkan badan anda pada hari-hari yang lebih sejuk. Anda boleh menghidangkannya sebagaimana adanya atau dengan beberapa keping asparagus panggang untuk mencapai tekstur yang berbeza.
Sebagai hidangan pertama sebelum memancing, nampaknya pilihan yang bagus untuk melengkapkan makan malam. Krimnya adalah ringan dan lembut. Ia dibuat dengan bahan biasa kecuali susu sejat. Ini menambahkan rasa lembut pada krim, tetapi jangan berhenti membuatnya kerana anda tidak memilikinya di rumah.
Asparagus hijau sedap juga dimasak dengan cara ini. Saya lebih suka tumis dengan sos merah o di tempura, tetapi ini merupakan pilihan terbaik untuk memperkenalkan ramuan ini dalam menu dan juga mengubah ramuan utama krim kami. Adakah anda berani mencubanya?
Resipi
- 380 g. asparagus hijau bersih
- 2 kentang
- 40 g. mentega
- Lada hitam
- Sal
- 190 ml. susu sejat untuk memasak
- 600 ml air
- Kami memotong asparagus berkeping-keping, menempah beberapa untuk menghias.
- Kami mengupas kentang dan menumisnya.
- Kami memanaskan mentega dalam periuk dan apabila ia mula menggelegak kami menumis asparagus dan kentang selama lebih kurang 5 minit dengan api sederhana rendah.
- Kemudian kami garam dan lada dan masukkan susu dan air yang telah disejat. Kami merangkumi kaserol dan Masak lebih kurang 20 minit.
- Untuk menyelesaikan kita menghancurkan untuk mendapatkan krim halus.
- Kami menghidangkan krim asparagus hijau dan kentang panas.