Bass laut panggang diisi dengan ham Serrano

Pasti anda sudah menyiapkan menu Krismas untuk Krismas ini, tetapi bagi mereka yang ketinggalan, berikut adalah resipi hebat yang boleh hebat sebagai kursus pertama atau kedua. Seorang kaya lubina di dalam ketuhar diisi dengan ham dan dimandikan dengan majao kaya minyak dan bawang putih.

Dahulu ikan laut adalah raja yang paling unggul untuk tarikh ini, tetapi dengan krisis, kita harus memilih lebih banyak ikan murah tetapi berkualiti dan rasa bagaimana bass laut ini. Di samping itu, memerlukan sedikit masa untuk melakukannya sehingga lebih baik menikmati lebih banyak masa bersama keluarga.

Ramuan

• 2 tikar bass laut.
• 4 keping ham Serrano.
• 1 ulas bawang putih.
• Minyak zaitun
• Pasli cincang segar

Persediaan

Pertama, kita akan membersihkan dasar laut dengan baik, menghilangkan kepala dan ekor, serta tulang belakang tengah untuk menjaga hanya pinggang. Kita boleh meminta penjual ikan untuk ini, tetapi dengan cara ini kita memanfaatkan kepingan untuk membuat stok ikan yang baik.

Kemudian, di gelas pencampuran, kita akan meletakkan dua jari minyak zaitun dan bawang putih dan kita akan menghancurkannya, meletakkan pasli cincang di hujungnya.

Kemudian, kami akan mengatur a tenderloin pada dulang ketuhar Dengan kulit menghadap ke bawah, kita akan menambah sedikit minyak dan bawang putih ini dan meletakkan beberapa keping ham di atasnya. Kami akan menutup dengan pinggang, menyusun kulit ke atas.

Akhirnya, kita akan menyiram dengan sedikit lagi majao di atas bass laut dan kita akan memasukkannya ke dalam ketuhar beberapa 10-12 minit pada suhu 200ºC dengan ketuhar sudah dipanaskan.

Lebih banyak maklumat mengenai resipi

Masa persediaan Minit 10

Masa memasak Minit 15

Jumlah masa Minit 25

Kilokalori setiap hidangan 373