Godīga stila pildīti kartupeļi
Kā jūs visi zināt, mums ir tuvu karnevāla un Lieldienu svētki, un līdz ar to lielākajā daļā pašvaldību viņi vienmēr organizē nepāra. Godīga mazs pēc garšas Tradicionāls ēdiens un ļaujiet bērniem izklaidēties.
Tāpēc šodien esmu jums pagatavojis šos garšīgos grauzdētos kartupeļus, kas pildīti zemes ēdiens. Ikreiz, kad gadās gadskārtējais gadatirgus, ir svēti to apēst, tāpēc šodien es vēlos padalīties ar jums visiem.
Sastāvdaļas
- Lieli trekni kartupeļi.
- Olīveļļa
- Sāls
- Melnie pipari.
- Rozā mērce.
- Jorkas šķiņķis.
- Burkāni
- Zaļās olīvas bez kauliņiem.
- Tunzivis.
- Chorizo chorizo.
- Rīvēts siers.
Sagatavošana
pirmais mēs vārīsim kartupeļus. Jums ir divas iespējas, izvēlēties apmēram 10 minūtes augstā temperatūrā mikroviļņu krāsnī vai pusstundu krāsnī 180 ° C temperatūrā.
Kamēr kartupeļi gatavojas mēs sagriezīsim visas sastāvdaļas. Mēs fileju olīvas, pagatavosim burkānus un sagriezīsim tiem julienne, mizosim chorizo un drupināsim ar rokām vai ar to pašu nazi un pagatavosim rozā mērci (majonēzi un kečupu).
Kad kartupeļi ir pagatavoti, sasmalciniet mēs pārgriezīsim uz pusēm Nesasniedzot galu, mēs ar nazi izdarīsim dažus iegriezumus un nedaudz samaisīsim, un tad mēs saliksim savus Fair kartupeļus.
Vispirms mēs sālīsim un piparus kartupeļus, pēc tam pievienosim rozā mērci un samaisīsim, lai viss kartupelis būtu integrēts, tāpēc tas nebūs sauss, kad pienāks laiks ēst. Mēs to iekļausim mazas visu sastāvdaļu porcijas un, visbeidzot, reciaremos ar smidzinošu olīveļļu. Bon à petite!
Vairāk informācijas - Desa Coca, visa Vidusjūras garša mutē
Plašāka informācija par recepti
Sagatavošanās laiks
Gatavošanas laiks
Kopējais laiks
Kilokalorijas uz porciju 369
Raksta saturs atbilst mūsu principiem redakcijas ētika. Lai ziņotu par kļūdu, noklikšķiniet uz šeit.