Ale Jiménez

Man ir paticis gatavot ēst jau kopš bērnības, kad pavadīju stundas virtuvē pie vecmāmiņas, apgūstot viņas kulinārijas noslēpumus. Šobrīd esmu nodevusies savu recepšu pagatavošanai un visu gadu gaitā apgūtā pilnveidošanai, eksperimentējot ar dažādām sastāvdaļām, garšām un tehnikām. Mīlu gan saldos, gan sāļos ēdienus, taču jāatzīstas, ka ēdieni ar karotēm man nemaz negaršo. Es ceru, ka jums patiks manas receptes, tāpat kā man patīk tajās ar jums dalīties. Mans mērķis ir nodot tālāk savu aizraušanos ar ēdienu gatavošanu un likt jums baudīt garšīgus, veselīgus un viegli pagatavojamus ēdienus.