Seni drabužiai su bulvėmis ir brokoliais

Seni drabužiai su bulvėmis ir brokoliais

Ar pamenate, kai praeitą savaitę pasakėme, kad neketiname išmesti nieko, ką naudojome ruošdami tamsus fonas? Gal būt naudojama mėsa ir daržovės jį paruošti jie neturi daug skonio pamaitinus, bet tai netrukdo mums paruošti skanų troškinį su šiais: Seni drabužiai su bulvėmis ir brokoliais.

Seni drabužiai Tai patiekalas, ruošiamas iš kitų valgių likučių, būtent tai mes čia ir gaminsime. Paimkite mėsą ir daržoves, kurias naudojame tamsaus fono paruošimui, pusę brokolio, kurį virėme, keletą bulvių ir paverskite patiekalu visai šeimai, įdėdami šiek tiek pomidorų ir šiek tiek prieskonių.

Ir pomidorų, ir prieskonių, ypač šie, labai svarbūs suteikiant šiam patiekalui skonį. Namuose naudojome Indijos, Bangladešo, Pakistano ir kitose Pietryčių Azijos virtuvėse naudojamą mišinį: garam masala. Ar imsimės darbo?

Receptas

Seni drabužiai su bulvėmis ir brokoliais
Seni drabužiai su bulvėmis ir brokoliais, kuriuos šiandien gaminame, yra receptas, kurio pranašumai naudojami tamsaus fono mėsai ir daržovėms.
Autorius:
Recepto tipas: Mėsa
Porcijos: 4
Paruošimo laikas: 
Maisto gaminimo metas: 
Bendras laikas: 
Ingridientai
  • Mėsos ir daržovių nuopjovos tamsiame fone (žr. receptą)
  • 2 bulvės
  • 2 zanahorias
  • Druska ir pipirai
  • Daržovių arba mėsos sultinys
  • 2 šaukštai pomidorų padažo
  • ½ arbatinio šaukštelio garam masala
  • ½ virtų brokolių
Rengimas
  1. Nulupame bulves ir morkos. Pirmąjį supjaustome kubeliais, o antrąjį – storomis riekelėmis.
  2. Dedame į puodą, pasūdome, pipirais ir apliejame sultiniu, virti, kol beveik suminkštės.
  3. Tada, dedame apkarpas ir daržoves Iš tamsaus fono kepti pomidorai, garam masala ir brokoliai virkite dar 2 minutes ant stiprios ugnies.
  4. Senus drabužius patiekiame su bulvėmis ir karštais brokoliais.

 


Straipsnio turinys atitinka mūsų principus redakcijos etika. Norėdami pranešti apie klaidą, spustelėkite čia.

Būkite pirmas, kuris pakomentuos

Palikite komentarą

Jūsų elektroninio pašto adresas nebus skelbiamas.

*

*

  1. Atsakingas už duomenis: Miguel Ángel Gatón
  2. Duomenų paskirtis: kontroliuoti šlamštą, komentarų valdymą.
  3. Įteisinimas: jūsų sutikimas
  4. Duomenų perdavimas: Duomenys nebus perduoti trečiosioms šalims, išskyrus teisinius įsipareigojimus.
  5. Duomenų saugojimas: „Occentus Networks“ (ES) talpinama duomenų bazė
  6. Teisės: bet kuriuo metu galite apriboti, atkurti ir ištrinti savo informaciją.