Ar prisimenate mikrobangų krosnelėje morkos Ką aš išmokiau jus paruošti prieš kelias savaites? Jei dar nespėjote išbandyti, tai yra gera proga tai padaryti! Mes jį naudosime paruošdami pilną makaronų patiekalą: morkų makaronai ir kumpio kubeliai.
Šis makaronų patiekalas turi geras daržovių pagrindas. Į tą patį svogūną, pipirus ir porus įmaišiau ir įdėjau natūralią morką, virtą mikrobangų krosnelėje. Tokiu būdu visos daržovės bus švelnios vos per šešias minutes, todėl šis patiekalas yra puiki alternatyva toms dienoms, kai turime mažiau laiko.
Namuose makaronus valgome kartą per savaitę ir dažnai tai darome taip, derindami juos su skirtingomis virtomis ar keptomis daržovėmis. Tai tik viena iš daugelio mūsų siūlomų galimybių; mes taip pat galėtume juos paruošti su sūrio padažu o gratinas su chorizo ir pomidorais.
Receptas
- 180 g. makaronai
- 2 šaukštai pirmojo spaudimo aliejaus
- 1 Cebolla
- 2 žaliosios paprikos
- 1 poras
- 50 g. kumpio kubeliai
- 1 stiklinė pomidorų padažo
- Juodieji pipirai
- 4 morkos į natūralų (žr. receptą)
- Susmulkiname svogūną, pipirus ir porą. patroškinti su alyvuogių aliejumi aukščiausios kokybės mergelės keptuvėje 8 minutes. Mes skiriame laiko morkų paruošimui mikrobangų krosnelėje.
- Po 8 minučių dedame kumpio kubelius ir pasūdome porą minučių.
- Po, dedame pomidorų padažą, šiek tiek juodųjų pipirų ir virkite maždaug 10 minučių.
- Nors verdame makaronus laikantis gamintojo patarimų daugybėje pasūdyto vandens.
- Kai makaronai iškeps, mes jį nusausiname ir įtraukiame kartu su morkomis į keptuvę. Sumaišykite ir virkite visą minutę.
- Mes patiekiame makaronus su morkomis ir ką tik pagamintais kumpio kubeliais.