Lašiša su krapų padažu

Atsibodo valgyti keptą lašišą? Šiandien mes pateikiame jums kitokį ir labai lengvą lašišos valgymo receptą. Yra apie Lašiša su krapų padažu. Krapai yra anyžių skonio žolė, puikiai deranti su lašiša.

Keletas idėjų papildyti šį patiekalą Jie yra vieni Baklažanai, įdaryti daržovės, labai sveikas ir gausus pirmasis patiekalas. Taip pat būtų puiku su visais lengvais lęšiais pagaminti pilnavertį valgį.

 Ingridientai

• 800 gr. lašišos filė
• 1 poras
• 1 mažas svogūnas
• 1 brūkšnys alyvuogių aliejaus
• 1 šaukštas miltų
• 200 ml. skysto grietinėlės virimui
• 150 ml. vandens
• 150 ml. brendis
• šviežių krapų
• SAL

Pažymėti

Mes ketiname naudoti šviežius „Gourmet Garden“ krapus, kurie yra labai gerai išsilaikantis ir skanus patiekaluose produktas.

plėtojimas

Į didelę keptuvę dedame svogūną ir smulkiai supjaustytą porą su trupučiu aliejaus ir kepame 10 minučių ant vidutinės ugnies. Kai jis bus auksinis, įpilkite šaukštą miltų ir šiek tiek patroškinkite. Įpilame skysčių šviežių krapų ir druskos ir paliekame, kol padažas gerai susimaišys.

Padažą jau turime paruošę. Jei norime, kad padažas būtų kuo smulkesnės tekstūros perduokite jį per maišytuvą.

Kita vertus, mes darome kepta lašišos filė. Norėdami tai padaryti, mes užpilame aliejaus purslais ir palaukiame, kol jis bus labai karštas. Druska ir pipirai lašiša ir įdėkite ją į keptuvę ant odos pusės. Kai jis bus auksinis, mes jį apversime ir rudos spalvos iš kitos pusės, kol jis bus gerai padarytas iš vidaus. Tikrai turite sumažinti šilumą, kad ji būtų gerai padaryta viduje.

Kai lašiša baigsis, galime ją įdėti į lėkštę ir ant viršaus užpilti padažą arba iš vienos ir kitos pusės įdėti lašišos nugarinę. krapų padažas atskirame padaže.

Jei norite duoti a ypatingas prisilietimas Patiekdami lėkštę galime papuošti ją viršuje pušies riešutais.

Daugiau informacijos - Baklažanai, įdaryti daržovėsmažai kaloringi lęšiai

Daugiau informacijos apie receptą