Šiandien ruošiame labai išbaigtą patiekalą, a bulvių troškinys su tunu ir žiediniais kopūstais kurį galite įtraukti į savo savaitės meniu kaip vieną patiekalą. O šiame troškinyje yra visko po truputį: geras daržovių, bulvių ir gyvulinių baltymų pagrindas.
Labai lengva paruošti ir palyginti greitai, kadangi tai galite padaryti per 40 minučių, tai puikus pasiūlymas šiuo metų laiku, nes Tai labai guodžia. Žinoma, ne tik skanus, bet ir žuvies ar daržovių sultinys,
Kitas teigiamas šio recepto aspektas yra tas galite jį versti pagal savo skonį. Taigi, pavyzdžiui, žiedinį kopūstą galite pakeisti brokoliais arba romanesko, jei šie jums labiau patinka. Arba pakeiskite tuną į kitą žuvį kaip lašiša, menkės arba jūrų lydekos. Pabandyk tai!
Receptas
Bulvių troškinys su tunu ir žiediniais kopūstais
Šis bulvių troškinys su tunu ir žiediniais kopūstais jaudina, šiuo metų laiku puikiai tinka įtraukti į savo savaitės meniu.
Autorius: Marija
Recepto tipas: Žuvis
Porcijos: 4
Paruošimo laikas:
Maisto gaminimo metas:
Bendras laikas:
Ingridientai
- 1 Cebolla
- 1 žalia paprika
- ½ žiedinių kopūstų
- 5 didelės bulvės
- 3 tuno nugarinės
- 2 šaukštai pomidorų padažo
- 1 arbatinis šaukštelis chorizo pipirų mėsos
- Sal
- Juodieji pipirai
- Vanduo arba žuvis arba daržovių sultinys
- Alyvuogių aliejus
Rengimas
- Svogūną ir pipirus susmulkinkite, smulkiai supjaustykite.
- Daržoves troškiname dideliame puode su 3 šaukštais alyvuogių aliejaus 5 minutes.
- Nors žiedinį kopūstą supjaustykite žiedynais kurį dedame po penkių minučių, kad visa virtų dar 5 minutes.
- Tada įmaišome bulves nulupkite ir susmulkinkite, susmulkintą tuno nugarinę, pomidorą, chorizo pipirų mėsą, šiek tiek druskos ir šiek tiek pipirų ir išmaišykite.
- Po, pilame vandenį arba sultinį kol bulvės beveik apsems ir virkite 20 min.
- Praeita, mes stengiamės ir Ištaisykite druską jei būtina.
- Bulvių troškinį su tunu ir kalafioru patiekiame karštą.