ನಾವು ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಇತರ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತನಾಡಿದ್ದೇವೆ, ಫೈಬರ್ ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ, ಒಮೆಗಾ 3 ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವಂತಹವುಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನೀಲಿ ಮೀನು, ಮತ್ತು ಈಗ ನಾವು ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಧಿಕವಾಗಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಆಹಾರಗಳು ನಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಏನು ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತವೆ.
ಅದೇ ರೀತಿ, ಪ್ರತಿ ಜೀವಿಗೂ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಅವಶ್ಯಕವೆಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಅವರೊಂದಿಗೆ ಸ್ನಾಯುಗಳು ಬಲಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ದೇಹದ ರಚನೆಯನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ನಮ್ಮ ದೇಹವು ಕನಿಷ್ಠ 20% ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳಿಂದ ಕೂಡಿದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು, ಇದು ನಮ್ಮ ದೇಹದಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.
ಆದ್ದರಿಂದ, ಇವುಗಳನ್ನು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿಸಿ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು ಪ್ಲಾಸ್ಮಾ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುವ ಉದ್ದೇಶವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಹಾರ್ಮೋನುಗಳು, ಕಿಣ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಅಂಗಾಂಶಗಳ ಮೂಲ ರಚನೆಸ್ನಾಯುರಜ್ಜುಗಳು, ಉಗುರುಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ನಾಯುಗಳಂತಹ ರಚನೆ ADN ದೇಹದ ಮುಖ್ಯ ರಕ್ಷಣೆಯನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತದೆ.
ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಪ್ರಾಣಿ ಮೂಲದವು, ಮೊಟ್ಟೆ, ಡೈರಿ, ಕೋಳಿ, ಮೀನು ಮತ್ತು ಮಾಂಸದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ ಎಂದು ಹೇಳಿ. ನಾವು ಮಾತನಾಡಿದರೆ ತರಕಾರಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳುಅವು ಸೋಯಾಬೀನ್, ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು, ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಮೇಲಿನವು ಹೆಚ್ಚು ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಇದರೊಂದಿಗೆ ನಾವು ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮಟ್ಟ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ ಎಂದು ಹೇಳಬಹುದು.
ಅಲ್ಲದೆ, ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳ ಕೊರತೆ ಎರಡನ್ನೂ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ನಮೂದಿಸಿ, ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ಸೇವನೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ ಸಮತೋಲಿತ ಆಹಾರ. ಆದ್ದರಿಂದ ತರಕಾರಿ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಣಿ ಎರಡೂ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಹಿಂಜರಿಯಬೇಡಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ನಿಮ್ಮ ಸ್ನಾಯುಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಜೀವನವನ್ನು ಹೊಂದಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಹಾರಗಳು ಹಂತ, ವಯಸ್ಸು ಮತ್ತು ಎತ್ತರದಿಂದ ಬದಲಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರಿಂದ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆಯ ವೇಲೆನ್ಸ್ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ. ಏಕೆಂದರೆ ಅಧಿಕ ತೂಕ ಮತ್ತು ಹೃದ್ರೋಗ ಮತ್ತು ಬೊಜ್ಜಿನ ಸಮಸ್ಯೆಗಳ ಅಪಾಯವಿದೆ