ಸೆರಾನೊ ಹ್ಯಾಮ್‌ನಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಕ್ರೀಮ್ ಸಾಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಚೀಸ್ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ

ದಿ ಚಿಕನ್ ಸ್ಟೀಕ್ಸ್ ಅವು ಬಹಳ ಆಹಾರ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಸರಳ ಮತ್ತು ವೇಗವಾಗಿ ಅಡುಗೆ. ಇದರ ಮಾಂಸವು ತುಂಬಾ ರಸಭರಿತವಾಗಿದೆ, ಅದನ್ನು ಬೇಗನೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಬೇಕು ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಒಣಗಬಹುದು.

ಆದ್ದರಿಂದ, ನಿಮಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ನೀಡಲು ರಸಭರಿತತೆ ಮತ್ತು ಶ್ರೀಮಂತ ಭರ್ತಿ, ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಉರುಳಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಬನ್ ಸೆರಾನೊ ಹ್ಯಾಮ್ನ ಕೆಲವು ಹೋಳುಗಳು ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಅರೆ-ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• 2 ಕೋಳಿ ಸ್ತನಗಳು.
• ಸೆರಾನೊ ಹ್ಯಾಮ್ನ 6-8 ಚೂರುಗಳು.
• ಅರೆ-ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್ 6-8 ತುಂಡುಭೂಮಿಗಳು.
• ಕೆನೆಯ 2 ಇಟ್ಟಿಗೆಗಳು.
• 100 ಗ್ರಾಂ ತುರಿದ ಚೀಸ್.
• ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
• ಉಪ್ಪು.
• ಪಾರ್ಸ್ಲಿ.
• ಜಾಯಿಕಾಯಿ.

ತಯಾರಿ

ಮೊದಲು, ನಾವು ಸ್ತನಗಳನ್ನು ಫಿಲ್ಲೆಟ್‌ಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ ಸ್ವಲ್ಪ ದುಂಡುಮುಖದ. ಸಮಯವನ್ನು ಉಳಿಸಲು ನಾವು ಇದನ್ನು ಕಟುಕನಿಗೆ ಹೇಳಬಹುದು.

ನಂತರ ನಾವು ಪ್ರತಿ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಸೆರಾನೊ ಹ್ಯಾಮ್ನ ಸ್ಲೈಸ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಬೆಣೆಯೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿಸುತ್ತೇವೆ., ತದನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಉರುಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಟೂತ್‌ಪಿಕ್‌ಗಳಿಂದ ಚುಚ್ಚಿ ಇದರಿಂದ ಅವು ಸ್ಥಿರವಾಗಿರುತ್ತವೆ.

ನಾವೆಲ್ಲರೂ ಸುತ್ತಿಕೊಂಡಾಗ, ನಾವು ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ (ಐಚ್ al ಿಕ), ಮತ್ತು ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯ ಉತ್ತಮ ಚಿಮುಕಿಸುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಎಲ್ಲಾ ಮುಖಗಳನ್ನು ಮೃದುವಾದ ಬೆಂಕಿಯಿಂದ ಗುರುತಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಅಷ್ಟರಲ್ಲಿ, ನಾವು ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದೇವೆ ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಸಾಸ್. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ, ನಾವು ಎರಡು ಕೆನೆ ಇಟ್ಟಿಗೆಗಳನ್ನು ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಇಡುತ್ತೇವೆ, ಚೀಸ್ ಕರಗುವ ತನಕ ನಾವು ಮೃದುವಾದ ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸುತ್ತೇವೆ, ಮತ್ತು ಮೊದಲ ಕುದಿಯುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಾವು ಅದನ್ನು ಫಿಲ್ಲೆಟ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್‌ಗೆ ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ.

ನಾವು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ ಸುಮಾರು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಇರಿಸಿ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಶಾಖವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪರಿಚಲನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸುತ್ತದೆ. ಕಾಲಕಾಲಕ್ಕೆ ಸಾಸ್ ಬೆರೆಸಿ.

ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿ - ಪ್ಯಾಪಿಲ್ಲೋಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಫಿಲ್ಲೆಟ್‌ಗಳು, ರಸಭರಿತವಾದ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದವು

ಪಾಕವಿಧಾನದ ಬಗ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿ