ಪ್ಯಾಪಿಲ್ಲೋಟ್ನಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಫಿಲ್ಲೆಟ್ಗಳು, ರಸಭರಿತವಾದ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದವು
ನಾನು ಫ್ರಾನ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುತ್ತಿರುವ ನನ್ನ ಅಡುಗೆಮನೆಗೆ ಈಗ ನನ್ನನ್ನು ಕರೆತಂದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ವಿಷಯವೆಂದರೆ, ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ, ಇದರ ತಂತ್ರ ಕಾಗದ. ಈ ತಂತ್ರವು ಆಹಾರವನ್ನು ತನ್ನದೇ ಆದ ರಸದಿಂದ ಬೇಯಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಆಹಾರವು ಅದರ ಸುವಾಸನೆ, ಪರಿಮಳವನ್ನು ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಕ್ಕಿಂತ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಅದರ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾಪಾಡುತ್ತದೆ.
ಪ್ಯಾಪಿಲ್ಲೋಟ್ಗೆ ಇರುವ ಮತ್ತೊಂದು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ, ನಾವು ಉಗಿ ಮಾಡುವಾಗ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ಆಹಾರವು ರಸಭರಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಅಭ್ಯಾಸ ಮಾಡುವುದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ ಮತ್ತು ನಿಮಗೆ ಯಾವುದೇ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ವಸ್ತುಗಳ ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ. ನೀವು ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಂ ಫಾಯಿಲ್ ಹೊಂದಿದ್ದೀರಾ? ಉತ್ತರ ಹೌದು ಎಂದಾದರೆ, ಇಂದು ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಡಿ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- ಚಿಕನ್ ಫಿಲ್ಲೆಟ್ಗಳು (ಪ್ರತಿ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ 1 ಅಥವಾ 2)
ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಸ್ಟೀಕ್ಗೆ
- ಸಾಸಿವೆ ಅರ್ಧ ಚಮಚ
- ಸಾಲ್
- ಮೆಣಸು
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಅರ್ಧ ಲವಂಗ
ವಿಸ್ತರಣೆ
ನಾವು ಮಾಡುವ ಮೊದಲ ಕೆಲಸವೆಂದರೆ ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಂ ಫಾಯಿಲ್ ತುಂಡನ್ನು ಹರಡಿ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಸ್ಟೀಕ್ ಇರಿಸಿ. ನಾವು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ, ಸಾಸಿವೆಯಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ, ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಮಡಚಿ ಮತ್ತು ಹಲ್ಲೆ ಮಾಡಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ.
ನಾವು ಅದನ್ನು ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಂ ಫಾಯಿಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ, ಅದನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮುಚ್ಚುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅದು ಇಲ್ಲಿದೆ. ನಾವು ಪ್ರತಿ ಫಿಲೆಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಒಂದೇ ಹಂತಗಳನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವಾಗ ನಾವು ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಬೇಕು, ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಂ ಫಾಯಿಲ್ ಸುಡುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅದನ್ನು ತೆರೆಯುವಾಗ ಒಳಗಿನಿಂದ ಹೊರಬರುವ ಉಗಿ.
ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿ - ಮ್ಯಾಕರೋನಿ ಬೊಲೊಗ್ನೀಸ್, ಎಲ್ಲರ ರುಚಿಗೆ ಸುಲಭವಾದ ಭೋಜನ
ಪಾಕವಿಧಾನದ ಬಗ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿ
ತಯಾರಿ ಸಮಯ
ಅಡುಗೆ ಸಮಯ
ಒಟ್ಟು ಸಮಯ
ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ ಕಿಲೋಕಾಲರಿಗಳು 350
ಲೇಖನದ ವಿಷಯವು ನಮ್ಮ ತತ್ವಗಳಿಗೆ ಬದ್ಧವಾಗಿದೆ ಸಂಪಾದಕೀಯ ನೀತಿ. ದೋಷವನ್ನು ವರದಿ ಮಾಡಲು ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ ಇಲ್ಲಿ.
ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಯಾವ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿರಬೇಕು ??? ಧನ್ಯವಾದಗಳು
180ºC 😉 ಶುಭಾಶಯಗಳು!