ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ

ಮಾಡಲು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ವೇಗವಾಗಿ ಏನಾದರೂ ಇದ್ದರೆ, ಅವುಗಳು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನಾವು ಅವಳೊಂದಿಗೆ ಎ ಕ್ರೀಮ್ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಚೆಡ್ಡಾರ್ ಚೀಸ್ ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಶಕ್ತಿಯುತ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೀಡಲು.

ದಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಇದು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಆಹಾರವಾಗಿದ್ದು, 70% ನೀರನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದರ ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಅವರು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಸಮೃದ್ಧ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

•  3-5 ಆಲೂಗಡ್ಡೆ.
• ದ್ರವ ಕೆನೆಯ 2-3 ಇಟ್ಟಿಗೆಗಳು.
• ಚೂರುಚೂರು ಚೆಡ್ಡಾರ್ ಚೀಸ್ 1 ಪ್ಯಾಕೇಜ್.
• ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
• ಉಪ್ಪು.
• ಥೈಮ್.
• ಪಾರ್ಸ್ಲಿ.

ತಯಾರಿ

ಮೊದಲು, ನಾವು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ವಿಭಜಿಸುತ್ತೇವೆ ಉದ್ದವಾಗಿ ಮತ್ತು ನಂತರ ನಾವು ಬೇಸ್ನ ಅಂತ್ಯವನ್ನು ತಲುಪದೆ ಅಡ್ಡ-ವಿಭಾಗಗಳನ್ನು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಪುಡಿ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳು (ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮತ್ತು ಥೈಮ್) ಎರಡೂ ತಯಾರಿಸಿದ ಬಿರುಕುಗಳ ಮೂಲಕ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಭೇದಿಸುತ್ತವೆ. ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಡಿಶ್ ಮೇಲೆ ಇಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ನಾವು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯ ಹನಿಗಳನ್ನು ಮೇಲೆ ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ.

ನಂತರ, ನಾವು ಎರಡು ಅಥವಾ ಮೂರು ಇಟ್ಟಿಗೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ ದ್ರವ ಕೆನೆ ಮೇಲೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಚೆಡ್ಡಾರ್ ಚೀಸ್ ಚೀಲದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ.

ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ನಾವು ಅದನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ ಸುಮಾರು 180 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 40º ಸಿ. ಅವು ಕಠಿಣವಾಗಿದೆಯೇ ಎಂದು ನೋಡಲು ನಾವು ಟೂತ್‌ಪಿಕ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಅವರು ಕೋಮಲವಾಗಿದ್ದಾಗ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಸಾಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ.

ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿ - ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಸಾಲ್ಮನ್

ಪಾಕವಿಧಾನದ ಬಗ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿ